Vegetarianism during pregnancy: kuinka suuri vaara on vauva

Kasvissyöjien keskuudessa naiset ovat 2 kertaa enemmän kuin miehet. Tämä on todisteena tilastoista ja tutkimuksesta. Ja melkein jokaisen reilun sukupuolen jäsen, joka luopui lihasta nuoresta nuoresta ikään, joutuu kohtaamaan ongelman - onko kasvissyöjä ja raskaus yhteensopiva?

Toisaalta on olemassa lääkäreiden mielipide, jotka väittävät, että odotettavissa oleva äiti tarvitsee tänä aikana runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä, ja kasvien ruoka ei pysty antamaan niitä kokonaan. Toisaalta elämästä on paljon esimerkkejä, kun tällainen virransyöttöjärjestelmä jopa auttoi kestämään näitä 9 kuukautta. Missä on totuus?

Ongelman ydin

Uskotaan, että vaikka tasapainoisella ruokavaliolla, kasvissyöjällä ei ole kasvien ruokaa joitakin ravintoaineita, joita tarvitaan tavanomaiseen kehon toimintaan. On loogista olettaa, että vauvan kuljetuksen aikana, kun heidän tarpeitaan lisätään useita kertoja, pula paljastuu selvimmin. Tämä voi olla täynnä seurauksia - lapsi ei saa heitä kehon muodostumiseen ja syntyy patologeilla, poikkeamilla tai kroonisilla sairauksilla.

Tällaiset tiedot saattavat pelotella ketään, mutta vegetarismin tieteellisesti negatiivista vaikutusta raskauteen ei ole osoitettu ja se on vain hypoteettinen oletus.

Argumentit vastaan

Jos kysytte gynekologilta, onko vegetarianismia mahdollista havaita raskauden aikana, 75% tapauksista kuulet "ei". Loput 25% - tai lääkärit, jotka eivät syödä lihaa itse; tai ne, jotka ovat jo tavanneet tällaisia ​​potilaita ja joilla oli menestyksekäs toimituskokemus; tai lääketieteellisiä kokeilijoita, jotka haluavat kyseenalaistaa virallisen lääketieteellisen lausunnon.

Millainen haittaa vegetarianismilla on tulevan äidin ja vauvan terveydelle? On olemassa useita oletuksia.

Proteiinien puute

Ensimmäisellä kolmanneksella hiilihydraatit ovat välttämättömiä sikiön muodostumiselle, mutta toisissa proteiineissa. Vegaanit yrittävät täyttää kasviruoan puutteen (herneillä, vehnällä, riisillä, pavuilla, linsseillä, soijapavutilla ja pähkinöillä on runsaasti proteiineja), lacto-ovo-vegaaneilla maitoa ja munia. Ensimmäinen on vaikeampi, koska kasviperäisten proteiinituotteiden valikoima on rajallinen, ruokavalio on melko heikko. Ja mikä tärkeintä - kasviproteiini imeytyy vain 60% eikä siihen ole aminohappojen kompleksia, jotka sisältyvät lihaan ja kalaproteiineihin.

Ei aivan hyviä uutisia lacto-ovo-kasvissyöjille. Tietenkin heidän kehonsa saavat enemmän laatua olevaa proteiinia maidosta ja munista kuin vegaaneista. Mutta jopa hän on huonompi laadussa lihaan. Se imeytyy myös vain 80% ja aminohappojen suhteen - ne eivät ole täydellisiä.

Ja nyt huomio: vaara on se, että proteiinien avulla raskauden toisella kolmanneksella lapsi muodostaa hermoputken. Ja jos ne eivät riitä, on näkökulma, että tulevaisuudessa lapsilla voi olla erilaisia ​​poikkeamia mielenterveyden kannalta. Lisäksi tämä ei välttämättä ilmene keskushermoston selkeissä patologeissa, joita diagnosoidaan välittömästi syntymähetkellä. Joidenkin tutkijoiden mukaan tätä voidaan havaita vastaisuudessa - esimerkiksi lapsen poikkeavassa käyttäytymisessä, erilaisissa fobioissa tai autismissa.

Raudan puute

Yksi voimakkaimmista syistä, miksi raskauden aikana ei ole toivottavaa tarttua kasvissyöjiin, on anemian riski. Kun kieltäydytään lihasta, rauta imeytyy kasvisruokaa, mutta hyvin pieninä määrinä. Niinpä niin, että naisilla tehdyissä kasvissyönteissä jo ensimmäisellä kolmanneksella hemoglobiini laskee voimakkaasti.

Rautaisia ​​elintarvikkeita

Tämä on mitä on täynnä äidille ja lapselle:

• vakava raskaus;
• anemia - oire munuaisten, luuytimen ja toksisen vaikutuksen seurauksena;
• loukkaukset lapsen henkisessä ja hermostuneessa kehityksessä, henkinen hidastuminen tulevaisuudessa;
• keskenmenon uhka, spontaani abortti;
• ennenaikainen syntymä, johon liittyy kohonnut aivoveren vaara, allergiset reaktiot, vähentynyt immuniteetti;
• toxemia;
• istukan vajaatoiminta on patogeeninen tekijä, joka aiheuttaa kaikkien näiden komplikaatioiden kehittymisen.

Lisäksi sinun on aika huolehtia rasvoista. Monet uskovat, että niitä ei tarvita pienen ruumiin rakentamiseen. Tämä on osittain totta, mutta samanaikaisesti he suorittavat kuljetustoiminnon: ilman heitä ei tapahdu rasvan liukoisten vitamiinien, jotka ovat välttämättömiä vauvalle (A, E, D, K).

Kasvituotteissa on hyvin vähän B12-vitamiinia. Sen puutteen tulos on äidin ja vauvan hematopoieettisten ja hermojärjestelmien patologia.

Ei ole näyttöä siitä, että vegetarismi on haitallista raskaudelle. On olemassa oletuksia, joita tutkijat eivät vielä ole todistaneet tai kiistäneet. Kuuntelemaan heitä tai ei ole naisen itsensä liiketoiminta, mutta kaikkea on punnittava erittäin huolellisesti.

Argumentit

Päinvastainen näkökulma: kasvissyöjä voi jopa vaikuttaa positiivisesti raskauteen. Tämä on kuitenkin vain oletus, joka ei ole tieteellisesti todistettu.

• Pelon hormonien puuttuminen (se pääsee eläinten lihaan teurastuksen aikana), joka voi vaikuttaa ihmiskehoon geenitasolla, varmistaa, että kaikki on kunnossa vauvan kanssa genetiikan ja CNS: n kehityksen suhteen;
• tuleva äiti antaa lapselle valtavan määrän vitamiineja ja hivenaineita, jotka sisältyvät hedelmiin ja vihanneksiin, jotka muodostavat hänen ruokavaliotaan perustan;
• ei vaarallisia torjunta-aineita ja myrkkyjä, jotka ovat varastoitua tuotteita runsaasti veressä.

Tulevaisuuden äiti:

• lihan ja kalan puuttuminen ruokavaliossa minimoi myrkyllisyyden kehittymisen riskin;
• kolesteroli vähenee;
• munuaisten kuormitus minimoidaan (vegaaneissa, mutta ei lakto-ovo-kasvissyöjille; jälkimmäisessä munasolun ja maitoproteiinin ansiosta erittimen järjestelmä toimii täydellä voimalla);
• helpottaa monien elinten toimintaa: sydämen, keuhkojen, kilpirauhasen, maha-suolikanavan;
• vähentää sairauksien, kuten onkologian, verenpainetaudin, iskeemian, ateroskleroosin, diabeteksen, liikalihavuuden, kehittymisen riskiä;
• suolen toiminta paranee;
• normaaleja hormoneja.

Kasvissyytön positiivinen vaikutus raskauteen voidaan arvioida vain onnistuneesti käytännössä.

Ja mitä käytännössä?

Teoria ja oletukset - se on hyvä informaation valaistumiseen. Mutta jos katsot tilastoja ja foorumeita, joissa nuoret äidit levittävät henkilökohtaista kokemustaan, saamme seuraavan kuvan:

• kasvissyöjät synnyttävät terveitä lapsia ilman patologioita;
• surkea kokemus (keskenmeno, ennenaikainen syntymä, synnytyksen synnynnäisyys, sikiön synnynnäiset poikkeavuudet), jotka johtuvat pääsääntöisesti tekijöistä, jotka eivät liity vegetarismiin;
• joku todella haluaa lihaa (etenkin ensimmäisellä kolmanneksella, jolloin sikiö "vaatii" rakennusmateriaalia sen kehon muodostamiseksi) - joku kohtaa kiusauksen, korvaa sen kasviperäisten tuotteiden kanssa ja joku antaa hänelle - ja tuomitsee sitten tulevat äidit mikään tapa, koska vaakalaudalla - heidän vauvansa terveydelle;
• usein naiset kirjoittavat vähän hemoglobiinista raskauden aikana - lääkärit selittävät tämän olevan vain kasvissyöjä;
• naiset kohtelivat foorumeilla, he kaikki ottivat kiinni lakto-ovo-vegetarismiin, eli he saivat syödä munia ja maitotuotteita;
• Tämän vuoksi tietojen puute on hyvin vähäistä, kuten käytännössä, tilanne, jossa on tiukka vegaani raskaus.

Niinpä teoria ja käytäntö eroavat vähän: raskaus ja kasvissyöjä ovat täysin yhteensopivia, jos nainen pystyy tekemään oikean ruokavalion.

Virallisen lääketieteen asenne

Tähän mennessä erilaiset laitokset ja laboratoriot jatkavat tutkimuksia, joissa tarkastellaan kasvissyönnin vaikutusta raskauteen. Lopullisia johtopäätöksiä ei ole vielä tehty eikä niitä ole esitetty yleisölle. Siksi lääkäreiden mielipide voidaan saavuttaa epäselvästi. Erimielisyydet ovat kaksi syytä: tieteellisen perustan puuttuminen ja gynekologien henkilökohtainen kokemus.

Virallisesti ei ole suositeltavaa luopua lihasta, kun hänellä on vauva, joka ei saa mitään ravintoaineita. Ja useimmat lääketieteelliset ammattilaiset noudattavat tätä näkökulmaa, koska kohtuuttoman riskin tällaisessa tilanteessa on täysin sopimatonta.

Mutta jos lääkärin käytöllä oli ainakin yksi potilas, joka onnistuneesti yhdisti kasvissyöjä ja raskauden, hän ei enää olisi niin kategorinen lihan kieltämisestä. Syy - nämä naiset selviytyivät tehtävistään 100%, ja terve vauva ilman patologioita syntyi. Ei ole tilastoja, joissa kuvaaja näyttäisi: "Lapsen kehityksen poikkeamat, jotka liittyvät äidin kasvisruokiin."

Kuitenkin lääkärit ja tutkijat herättävät ja yrittävät löytää vastauksia sellaisiin kysymyksiin kuin:

• Vaikka lapsi syntyisi terveellisessä kasvissyönteisessä, miten äidin elämäntapa vaikuttaa hänen kehittymistään - henkisesti ja fyysisesti?
• Onko lapsen sairauksien ja äitien kasvissyönnön välinen yhteys raskauden aikana?

Tutkimus tehdään - odottaa tuloksia.

Saatat olla kiinnostunut tällaisista artikkeleista:

suosituksia

Jos päätät jatkaa kasvissyytisyyttä raskauden aikana, sinun on tiedettävä, kuinka minimoidaan sen havaitut haitalliset vaikutukset lapseen. Muutaman suosituksen avulla voit tehdä tämän.

Yleiset vinkit

1. Jos on olemassa kroonisia sairauksia ja vaaroja raskauteen, et voi jättää kehoa ilman lihaa ja kalaa.
2. Et voi aloittaa kasvissyöjäruokaa raskauden aikana.
3. Jos mahdollista, on suositeltavaa pitää kiinni lakto-ovo-kasvavallisuudesta eikä veganismista.
4. Kun vegaani koko raskauden ajan on parempi mennä Kaakkois-Aasiaan (esim. Thaimaa, Intia ja Vietnam), jossa ilmasto on ihanteellinen vegaaneille ja raaka-aineille.
5. Lakto-vegetarismin kannalta on välttämätöntä varmistaa, että kulutetut meijeri- ja fermentoidut maitotuotteet ovat korkealaatuisia. Ja myymälöiden kanssa se joskus tulee vakavaksi ongelmaksi. Siksi on järkevää yrittää löytää toimittaja-maanviljelijä.
6. Vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteen korvaamiseksi juo gynekologin määräämät erityiset multivitamiinikompleksit (sinun tulisi välittömästi varoittaa häntä näkemyksistään).
7. Samaan tarkoitukseen on suositeltavaa ottaa soijalesitiiniä päivittäin raskauden aikana. Annostus - 1 rkl. Menetelmä: lisätään kaikkiin elintarvikkeisiin.

Tuotesetti

1. Kasvisruokavaliovalmisteen täytyy olla hunajaa, viljaa, leipää, maitoa, pastaa, vihanneksia, pähkinöitä, hedelmiä ja mausteita.
2. Hyödyllisiä mausteita: fenkoli, inkivääri, kardemumma, kurkuma, zira (pieninä määrinä).
3. Haitallinen (ne olisi suljettava pois ruokavaliosta): pajunliha, sahrami, asafotida, neilikka, kaneli.
4. Kuivatut hedelmät ja pistaasipähkinät toistavat usein homeen sieniä, joka erittää vaarallisia aflatoksiineja, joten on parempi hylätä ne.
5. Rajaa liian hapan, pistävä, katkera ja supistava saanti.
6. Kylmäkaudella 70% ruokavaliosta tulee lämpökäsiteltyä ruokaa.
7. Se olisi aina tuoretta, vasta keitettyä - ja kotona. Säilykkeet ja pakatut mehut eivät ole tervetulleita.
8. Huolehdi rasvasta: voit paistata ghee-öljyä, ja oliiviöljy (tai muu vihannes) on paras jättää salaattikastikkeelle.

Jos olet harjoittanut kasvissyöjää pitkään eikä sinulla ole kroonisia sairauksia, todennäköisesti tällainen elämäntapa ei vaikuta raskauteen. Kukaan ei kuitenkaan anna tällaista takuuta. Kaikki hyvät ja huonot puolet punnitsit itseäsi ja tekevät päätöksen - myös. Ei ole kovinkaan syytä laskea lääkärin tukeen, koska suurin osa heistä vielä suosittelee, että otat kalan ja lihan mukaan ruokavaliossa.

Raskaus ja kasvissyöjä: tärkeintä, älä vahingoita!

Äskettäin erilaiset sähköjärjestelmät ovat tulleet suosittuja, joita ihmiset valitsevat syystä tai toisesta. Yksi alueista oli vegetarismi ja sen lajit.

Jos terveellä ihmisellä on varaa kokeilla elämäntapaa, miten nainen voi olla kasvissyöjä, kun hän tietää, että odottaa lapsia?

Onko kasvissyöjä hyötyä tai haitallista odottaville äideille? Mikä tämä voimajärjestelmä on?

Vegetarianism ja sen lajit

Vegetarianism on elämäntapa ihmisille, jotka kieltäytyvät syömästä kasviperäisiä elintarvikkeita. Syyt, miksi henkilö päättää tulla kasvissyöjäksi, ovat erilaiset.

Jotkut uskovat, että syömällä vain kasviravintoa, he huolehtivat eläinmaailmasta, eivät tue tappamista ja aiheuttavat kipuja eläviin olentoihin. Toisten mielestä eläinten ruokien kieltäminen on polusta terveyteen.

• Vegaani - syöminen vain kasvisruokaa. Vegaanit eivät käytä maitoa, munia, lihaa, kalaa, mereneläviä, eivät käytä kosmetiikkaa, lääkkeitä, joilla on eläinperäisiä ainesosia tai jotka on testattu eläimillä, eivätkä käytä nahkaa ja turkista valmistettuja vaatteita ja kenkiä;

Jokainen ihminen on vastuussa omasta terveydestään, joten hän voi valita elämänsä, joka on lähempänä häntä.

Mutta jos valinta on ennen raskaana olevaa naista, joka on vastuussa paitsi itsestään, mutta myös lapsen kehityksestä ja terveydestä. Onko kieltäytyminen lihasta hyötyä tai haitallista tuleville äideille?

Vegetarianism ja raskaus

Kuten kaikki elintarvikejärjestelmät, jotka perustuvat vain yhden ruokatyypin käyttämiseen ja muiden poissulkemiseen, kasvissyöjällä on paljon faneja ja niitä, jotka tuomitsevat sen. Erityisesti paljon kiistoja ja ristiriitoja raskaana oleville naisille.

Jotkut lääkärit, etenkin ulkomaiset, uskovat, että lihan kieltäminen on odottavan äidin ja hänen lapsensa eduksi. Venäjän asiantuntijat päinvastoin tuomitsevat tämän käyttäytymismallin.

Mitä hyötyä eläintuotteista vältetään raskaana oleville naisille?

Plussat:

miinukset:

Vegetarianism ja raskaus

Vasta

Lihan kieltäminen on vasta-aiheista anemiaa kärsiville naisille, koska rautaa käytetään vain lihasta vaaditussa muodossa ja määrässä.

Älä syö vain kasvisruokaa raskaana oleville naisille, jotka kärsivät koliitista, sillä suuri määrä vihanneksia ja hedelmiä vaikuttaa ilmavaivoihin.

Kasviperäisyys ei hyödytä niitä, joilla on haimatulehdusongelmia, koska voi kehittyä ripuli, joka voidaan parantaa vain lääkkeillä.

Suurin vasta-aihe koskee niitä naisia, jotka päättävät tulla kasvissyöjäksi raskauden oppimisen jälkeen.

Esimerkiksi raaka-aineisiin siirtyminen raskauden aikana - missään tapauksessa tämä ei ole mahdollista! Eläinten ruoan ja raskauden hylkäämisen välisenä aikana tulisi kestää vähintään vuosi.

Jos nainen noudattaa kasvissyöjäperiaatteita ennen raskautta, niin vauvan odotettaessa hänen on suunniteltava huolellisesti hänen ruokavalionsa.

Miten syödä?

Raskauden aikana kasvissyöjästä tulee valita lievempi kasvissyöjä, joka mahdollistaa maitotuotteiden, munien, kana- ja kala-aineiden käytön.

On välttämätöntä, että päivittäinen ruokavalio sisältää kaikki tarvittavat vitamiinit ja kivennäisaineet.

Tuotteet, jotka pitäisi olla tulevassa äidissä pöydälle:

• pähkinät, kuivatut hedelmät, avokadot, jotka sisältävät tarvittavat rasvat ja kalorit;

Tässä on esimerkkivalikko raskaana olevan kasvissyöjäpäivälle:

• erilaisia ​​viljoja, pastaa ja leipää noin 600 grammaa päivässä;

Mutta rikkaalla ruokavaliolla voi olla vitamiineja ja hivenaineita, erityisesti raskauden 2. ja 3. raskauskolmanneksella. Tässä tapauksessa lääkäri voi määrätä multivitamiinikompleksit.

Extra-vitamiinin saanti: kyllä ​​vai ei?

Raskaana oleva nainen on testattava ajoissa, ja kasvissyöjä tulee kiinnittää erityistä huomiota tähän. Hyvin usein raskaana oleville naisille on säädetty vitamiineja, mutta ne on otettava vain silloin, kun niillä on puute tai heikko ruokavalio.

Raskaana olevien naisten multivitamiinivalmisteita on käytettävä vain reseptillä ja suositelluilla annoksilla. Erityisesti suositellaan B12-vitamiinin saantia, koska se ei ole kasvisruokaa.

Pienellä hemoglobiinilla suositellaan rauta-lisäaineita.

On parempi ottaa huumeita, joissa on yksi vitamiini tai hivenaine, koska tässä tapauksessa lääkäri voi määrätä tarkan annoksen, koska ylimääräinen vitamiini voi olla pahempi vaikutus kuin sen puutos.

Mutta on parempi rakentaa ruokavaliosi niin, että kaikki tarvittavat aineet saadaan ruoasta. Itse asiassa joskus keinotekoiset huumeet aiheuttavat allergisia reaktioita tai eivät imeydy.

Punnitsemalla kaikki hyvät ja huonot puolet, jokainen nainen voi päättää, olisiko kasvissyöjä raskauden aikana.

Vegetarianism and pregnancy: miten ei vahingoittaa vauvaa?

Raskauden alkamisen oppimisen myötä monet kasvavista naisista alkavat epäillä, onko mahdollista saada terveellinen lapsi ja säilyttää terveydentilansa ja kieltää edelleen lihaa, kalaa ja muita eläintuotteita. On tärkeää, että tällaiset odottavat äidit tietävät joitain piirteitä näiden rajoitusten vaikutuksesta ihmiskehoon sekä niiden kohtuuton kiinnostuksen mahdollisista seurauksista

Natalya Batsukova
Nutritiologist, Minsk

Termi vegetarismin kaudella on kaksi toisiaan vastaavaa alkuperäisversiota: englanninkielisestä sanasta "kasvi", eli "kasvi" ja latina "vegetus" eli "iloinen, tuore, vilkas".

Jotkut vegetaristi ruokavalion seuraajista toivovat saavansa vain terveysvaikutuksia. Monet heistä väittävät, että mies hänen anatomian lähempänä kasvissyöjä edustajia eläinten maailmaan kuin saalistajat että myasoedny tapa inhimillisen kehityksen on virheellinen ja puutteellinen ja että vain kasvisruokaa hyötyä terveyden ylläpitämisessä ja pitkäikäisyys. Jotkut vankkumaton kasvissyöjille uskovat, että lihatuotteet ovat haitallisia, koska kertyvän niistä kaikenlaisia ​​haitallisia aineita. Antibiooteista, torjunta-aineet, kasvustimulantit hypoteettisia "hormonit pelon, kuoleman ja aggression", jne muiden kasvissyöjä - tämä on ainoa uskonnollista elämää periaatetta. On kasvissyöjiä, jotka eivät saa syödä eläintuotteita, tuntea myötätuntoa eläimille tai moraalinen kielto "ottaa jonkun toisen elämä omia makuelämyksiä varten". Näin ollen, ilman liioittelua, voidaan sanoa, että jokaisella kasvissyöjällä on oma syy eläinperäisten tuotteiden epäämiseen. Mutta kuinka yhteensopiva eläintuotteiden hylkääminen ja raskaus? Puhutaan vegetarismin tärkeimmistä muodoista ja yritetään arvioida niiden vaikutusta tulevaan äitiin ja sikiöön.

Raskaus ja raaka elintarvikkeet

Kasviperäisyyden tiukka muoto on raaka elintarvikkeita, mikä merkitsee vain raakoja, ei lämpökäsiteltyjä kasvituotteita. Raaka-ateriat eivät käytä mausteita ja mausteita. Hyvin usein he syövät itiöitä, koska tämäntyyppisen ruoan perusta on halu säilyttää kulutetun ravinnon luonnollinen ravintoarvo. Raaka-aineet perustuvat alun perin siihen teoriaan, että henkilö ei voinut sisällyttää lämpökäsiteltyä ruokaa elintarvikeketjussa, koska se ei ole luonnollinen ja luonnossa olematon, mikä on luonnottomana, mielestäni on eläinten lihan ja maidon kulutus.

Raaka ruoka, itse asiassa sallii saada osa luonnollista kasviperäisten tuotteiden eivät tuhoudu vitamiineja (erityisesti kärsii kypsennettäessä askorbiinihapon - se hajoaa 60-100%), hivenaineita ja biologisesti aktiivisia aineita, jotka suojaavat meitä, erityisesti syöpään. Kuitenkin, jos naisella on tulehduksellinen sairaus ruoansulatuskanavan (gastriitti, pohjukaissuolen, enteriitti, koliitti, jne.), Käyttö karkean kasvien kuidun raaka ruoka, sekä suuri joukko orgaanisia happoja koostumuksen tuoreiden hedelmien (erityisesti happamia ja tyhjään vatsaan) voi johtaa traumaattisesti näiden sairauksien limakalvoon ja pahenemiseen.

Vaikeampi muoto on monosyroedeeni - vegetarismin muoto, joka käyttää kerralla vain yhtä raakatuotetta. Esimerkiksi ensimmäinen ateria on porkkanoita, lounaalla voit syödä vain banaaneja ja päivälliselle, mieluummin pähkinöitä. On selvää, että raaka-aineet raskauden aikana ovat yksitoikkoisia ja tarvittava määrä erilaisia ​​ravinteita ei pääse raskaana olevalle naiselle.

Vegaani raskauden aikana

Ei ole kovin erilainen kehon rasituksen ja tiukka vegetarismin - vegaani, jossa syödään vain kasviravintoja (raa'at ja kypsennetyt) ja suljetaan kokonaan kaikki eläintuotteet (ei ainoastaan ​​lihaa, kalaa, myös maitotuotteita, munia ja jopa, hunaja).

Ottaen huomioon, että lämpökäsittely on sallittua täällä (kiehutus, leivonta, hauduttaminen), tällaisella ruoalla on vähemmän ärsyttävä vaikutus vatsaan ja suolistoon.

Lakto-vegetarismi ja ovo-vegetarismi raskauden aikana

Lakto-vegetarismin mukaan eläinperäisten eläinlääkkeiden luettelo sisältää maidon ja hunajan sekä in ovo-vegetarismin, munien ja hunajan. Täydellisempi on lacto-ovo-vegetarismi, jonka valikossa on kasviperäisten tuotteiden lisäksi munia, maitoa ja hunajaa. Tämä vähiten vakava kasvissyöjä on vähiten kiistanalainen lääkäreiden keskuudessa. Koska maitotuotteet ja munaproteiini kompensoivat monien oleellisten aminohappojen puutteen kasviruoissa.

Näiden eläinperäiset tuotteet ovat suhde on tasapainossa ovat tärkeitä vauva ja äiti aminohapot, kuten lysiini, tryptofaani ja metioniini, jotka ovat mukana nukleiinihappojen synteesiä, kollageenia ja monia muita proteiineja, joita tarvitaan rakentamaan elinten ja kudosten sikiölle. Erityisen tärkeä raskaana olevalle naiselle on aminohappometioniini, koska sitä ei ole syntetisoitu kehossa. Metioniini kiihdyttää rasvan aineenvaihduntaa, stimuloi hemoglobiinisynteesiä, parantaa maksan suojaustoimintaa.

Lisäksi maitotuotteet sisältävät kalsiumlaktaattia tasapainotetussa suhteessa fosforin kanssa, mikä edistää sen täysimääräistä osallistumista sikiön luiden muodostumiseen ja ylläpitää äidin fosfori-kalsium-aineenvaihduntaa optimaalisella tasolla.

Mutta kasviperäisissä tuotteissa ei ole näitä aineita, mutta niillä on runsaasti koko hivenaineiden ja vesiliukoisten vitamiinien kompleksi, joista raskaana olevalle naiselle tärkeintä on vitamiini B9 tai foolihappo, joka estää sikiön epämuodostumat.

Poluvegetarianstvo

Juhla-, viljojen, pähkinöiden, hedelmien, vihannesten, marjojen ja vihannesten lisäksi semi-vegetarismin mukaiset naiset voivat vielä syödä kalaa, äyriäisiä ja valkoista siipikarjanlihaa.

On huomattava, että tämäntyyppiset elintarvikkeet ovat melko täynnä, koska kalat ja äyriäiset ovat runsaasti tärkeitä omega-3-rasvahappoja ja hivenaineita sekä B12-vitamiinia. Siipikarjanlihalla on kaikki välttämättömät aminohapot tuleville äideille ja lapsille.

Samanaikaisesti omega-3-rasvahapot ovat välttämättömiä ennenaikaisen synnytyksen ja keskenmenon ehkäisemiseksi, myöhäisten myrkyllisyyden ja masennuksen kehittymisen riskin vähentämiseksi raskaana oleville naisille, verihyytymien ehkäisyyn ja sydämen rytmihäiriöihin. Siksi sikiön asianmukaiseen muodostumiseen ja kehitykseen tarvitaan siksi omega-3: n riittävä ravitsemus ruoan kanssa.

Kasvisvalikon edut

Kasvisruokavalio avulla henkilö saa merkittävän määrän ravintokuitua, edistää ajoissa ulkonäkö kylläisyyden, normalisoitumista suoliston ja poistaa ruoansulatuskanavasta haitallisten aineiden, sydän- ja verisuonitautien ja verisuonitauteja sekä syöpää koska ne sisältävät antioksidantteja - karoteeni, lykopeeni, askorbiinihappoa, tokoferolit, flavonoidit, seleeni. Siksi 200 tieteellistä tutkimusta, joka on tehty yli 20 maassa maailman 30 vuoden ajan, antoi asiantuntijoille mahdollisuuden päätellä, että vähintään viisi annosta (noin 500 g) vihanneksia, hedelmiä ja marjoja sisältävä ravinnon (sekä eläintuotteiden) syöpäriski 20%: lla ja 2 kertaa vähentää rintasyövän, kohtuun, munasarjojen, ruokatorven, mahalaukun, paksusuolen, haiman, rakon ja keuhkojen syövän ja kehityksen riskiä.

On huomattava, että lyhytkestoinen siirtyminen tiukalle kasvisruokavalioon ilman terveydentilaa vasta-aiheita esimerkiksi paastopäivien suorittamisessa (enintään kerran viikossa) on vain hyödyllinen vaikutus raskaana olevan naisen terveyteen.

Lisäksi kasveissa (orgaaniset aineet, jotka voivat estää patogeenisten mikrobien lisääntymistä) kasvikoostumukset estävät putrefaktiivisten bakteerien kehittymistä paksusuolessa ja edistävät dysbioosin ehkäisyä.

Kasviravinteissa ei ole kolesterolia, lisäksi pektiinit ja kuidut aiheuttavat useita kasvilajeja, voivat vähentää kolesterolia veressä, mikä vähentää sairauksien, kuten ateroskleroosin, sepelvaltimotautien ja verenpainetaudin, riskiä.

Pähkinöiden ja kasviöljyjen tyydyttymättömien rasvahappojen korkea pitoisuus, joka vähentää haitallisen kolesterolin muodostumista, toimii samassa suunnassa.

On muistettava, että tanniinit (cola, kahvi, tee, kaakao) ja oksaaliset tai fytiinihapot (viljat, pinaatti, sorrel, punaviinit) hidastavat kalsiumin imeytymistä. Muuten, lämpökäsittelyn aikana (esim. Leipominen tai puuhun valmistaminen), fytiinihappo osittain tuhoutuu ja kalsiumin hyötyosuus lisääntyy.

"Jäävuoren vedenalainen osa" vegaani raskauden aikana

Ongelma numero 1

Proteiinipuutos raskauden aikana, runsaasti välttämättömiä aminohappoja. Eläintuotojen täydellisessä poissa ollessa raskauden aikana tulevan äidin elimessä ei saada riittävästi välttämättömiä aminohappoja tasapainotetussa suhteessa. Nämä aminohapot kehomme eivät voi syntetisoida, ja niiden on oltava peräisin pääasiassa eläinperäisistä elintarvikkeista. Lisäksi eläinproteiinit kuuluvat täydellisiin proteiineihin ja niillä on suurempi assimilaation aste. Esimerkiksi kehomme saa munista ja maidosta jopa 96-98 prosenttia niiden sisältämistä proteiineista, 93-95 prosenttia lihasta ja kaloista, enintään 80 prosenttia vihanneksista ja viljoista ja jopa 70 prosenttia palkokasveista.

Täydellinen ja riittävä joukko välttämättömiä aminohappoja on helpoin saada maidosta, maitotuotteista (raejuusto, juusto, kefiri jne.), Munaproteiinia, kalaa, lihaa. Kasviproteiinit sisältävät myös joitain välttämättömiä aminohappoja, mutta riittämättömissä määrissä ja epätasapainossa, joka rikkoo niiden imeytymistä.

Ehdokkaiden aminohappojen pitkä ja kasvava puute heikentää sikiön ja äidin terveyttä. Raskauden aikana tämä tila vähitellen ilmaantuu raskaana olevan naisen imun ja raskauden vähenemisen ja sikiön kasvun hidastumisen vuoksi. Sikiö voi myös häiritä sisäisten elinten solujen ja kudosten rakennetta, luuston muodostaminen on estetty. Erilaisten välttämättömien aminohappojen ilmeisellä puutteella voi esiintyä erilaisia ​​synnynnäisiä vikoja, kuten esimerkiksi sydämen interventricularisen septumin virheitä, munuaisten vaurioitumista, sikiön hermoputken muodostumista jne.

Ongelma numero 2

Tiettyjen vitamiinien (erityisesti D ja B12) kasvava puute. Poikkeuksellisesti kasvisruoka köyhdyttää kehoa rasvaliukoisella D-vitamiinilla (se löytyy munankeltuainen, voi, juusto, kala, kaviaari, maitotuotteet). Tämä puute voi osaltaan edistää ricketin kehittymistä ja kasvun hidastumista sikiössä ja osteoporoosin muodostumista (tila, jossa luut hajoavat) äidissä.

Myös ilman raskauden aikana eläimiä tarvitsevat naiset tarvitsevat vesiliukoista B12-vitamiinia (joka tarvitaan veren muodostumiseen ja hermostoon), jota esiintyy pääasiassa lihasta, kaloista, juustosta, maidosta, jogurtiasta, raejuustosta ja munista.

Ongelma numero 3

Hemäraudan saannin puute. Biologisen saatavissa olevan heme-raudan puute kasvisravinteissa yhdessä hematopoieettisen B12-vitamiinin puutteen kanssa sekä raudan imeytymiseen vaikuttavien aineiden esiintyminen kasveissa voi johtaa anemiin. Esimerkiksi eläinperäisten tuotteiden puuttuessa ruokavaliossa runsaasti fytaatteja (nämä ovat leseiden, kaura, lehtivihannekset ja viljat) ja polyfenolit (jotka löytyvät teetä, kahvia, lehtivihanneksia) voivat johtaa raudan puutostilanteeseen varsinkin nopeasti.

Ongelma numero 4

Sulavan kalsiumin puuttuminen ruokavaliosta. Kalsium on välttämätöntä kehittää kaikkia lapsen kudoksia, mukaan lukien hermosolut, sisäelimet, silmäkudokset, iho, hiukset ja kynnet, erityisesti luujärjestelmä ja hampaat. Ruoan puutteen vuoksi raskaana olevan naisen elin käyttää sitä ensisijaisesti lapselle, joten ongelmat voivat alkaa äidin kehossa: hauras kynnet, hiustenlähtö ja hammaskiilun tuhoaminen. Lisäksi on olemassa taipumus lisätä verenpainetta, lisätä verenvuotoa synnytyksen aikana (koska veren hyytyminen on ristiriidassa), on olemassa ennenaikaisen synnytyksen vaara, munuaisten vajaatoiminta ja sikiön kasvu ja kehityksen viive.

Ja koska tärkeimmät helposti käsittelemättömän kalsiumin lähteet ovat maito ja maitotuotteet (erityisesti raejuusto, kefir, juusto), raskaana oleva nainen tarvitsee vain sisällyttää sen valikkoon.

Kaloissa omega-3-rasvahapot sisältyvät solukalvoihin, ne "pakataan" (ympäröivät proteiinit). Siksi lämpökäsittelyllä ei ole käytännössä mitään vaikutusta niiden tuhoamiseen (toisin kuin kasvituotteet).

Ongelma numero 5

Karnitiinipuutos. Veganeilla on suuri todennäköisyys karnitiinipuutos. Karnitiini on vitamiinin kaltainen aine, jolla on yleinen parantava ja anabolinen vaikutus kehoon, mikä ilmenee kyvystä lisätä proteiinisynteesiä naisen ja sikiön kehossa. Se on ainoastaan ​​eläintuotteita (lihaa, maitoa). Lisäksi metioniinia ja lysiiniä (karnitiinisynteesissä tarvittavat aminohapot) ei myöskään löydy kasvituotteista riittävästi. Karnitiini on äärimmäisen välttämätön raskaana olevalle naiselle: se auttaa vähentämään kehon rasvapitoisuutta, parantaa kehon kudosten tarvetta energian avulla, tukee fyysistä ja henkistä suorituskykyä. Siksi ne, jotka eivät kuluta eläinruokaa pitkään, voivat hyvin kehittää karnitiinipuutoksen oireita: väsymys, sydämen kipu, lihasten heikkous ja jopa taipumus liikalihavuuteen (jälkimmäinen vaikutus voi johtua proteiinin ja rasvan aineenvaihdunnan rikkomisesta ja rasvan kertymisestä kehossa ).

Kompromissiratkaisu

Jos olet edelleen aktiivinen lihan vastustaja ja suosittele kasvituotteita, yritä olla luopumatta maitotuotteista, merestä ja kaloista (mukaan lukien punaiset, joissa on monia välttämättömiä aminohappoja, hemeraa ja hematopoieettista B12-vitamiinia).

Rautaongelmat

Raudan absorptio-kerroin naudanlihasta (tämä on hemerautaa) on 17-22% ja ei-helmetraudalle (hedelmistä, vihanneksista) se on korkeintaan 2-3%.

Muuten eräs voimakkaimmista raudan absorption stimuloijista on C-vitamiini, kupari ja fermentoidut tuotteet, jotka sisältävät orgaanisia happoja (esimerkiksi hapankaalia), koska näiden aineiden läsnä ollessa muodostuu rauta-kompleksit, jotka estävät huonosti sulavien kasviyhdisteiden (rautafytaatti). Siksi jos nainen on periaatteellinen kasvisruokaväki, sen jälkeen kun hän on neuvotellut lääkärin kanssa, on kasviperäisen ruokavalion lisäksi otettava mukaan rautaoksidit askorbiinihapolla.

Vegaani ja raskaus

Kommentit

Tervehdys! Olen ollut lacto-kasvissyöjä 5 vuotta, mieheni on noin 10, nyt odotamme ensimmäistä poikaa. Selosimme vaikeuksistamme postissa osoitteessa http://www.babyblog.ru/community/post/vegetarianctvo/1700997

Tervehdys! Me vihannesperhe 14 vuotta. Molemmat tyttäret ovat vihanneksia. Vanhin on 7-vuotias. Nuorin 4 kuukautta.

kolmesta nyt vain ensimmäinen B on vegaani :)

tunteet ovat samoja, rehellisiä, kuten edellisissä kahdessa :) mutta tämä on BYE;) he sanovat, että "kosmos" alkaa kolmannella kolmanneksella: keveys, ei turvotusta, ei kipua jne. Mutta tietysti, jos et jauhoja - jopa maidotonta ja ilman munia;)

tajunnut Nutrition: älä käsitä kuntoon kelpaavan Folke :( mutta se ei ole se, että kemian hankitaan myös;) täällä taas ajatus: juoda vai ei juoda.

noin lääkärit - en ole avustaja :) meillä on hyvin vapaaehtoinen tarkkailu lääkäreistä täällä :) Päätin, etten mene heihin tässä B: ssä (luonnollisesti, jos en osaa sanoa ollenkaan - toivottavasti en tulkitse :))

Nyt vauva on 7 kuukautta vanha ja hän on kasvissyöjä käsityksestä =))))))

Olen nyt täysin mukana vauvalla ovo-lacto-vihanneksella. Mutta syön maitoa ja munia vain makeisissa, en voi kieltäytyä vielä)) Juotan vitamiineja, koska olen pelkuri. Olen suojaukseen. Ensimmäinen raskaus ei ollut pelkästään kasvissyöjä ja mielenkiintoinen, nyt toinen B. on helpompaa ja parempaa. Mutta en puhu lääkäreille kasvissyöjästä, koska silloin ne alkavat usein liittyä objektiivisesti. Miksi heidän pitäisi tietää? Ainoa huolenaihe on ruoka RD: ssä. koska Muistan hyvää ruokahalu synnytyksen jälkeen, ja voit siirtää vain evästeet ja hedelmät. Meidän täytyy mennä hieman nälkäiseksi)

Vegaani ja raskaus

Ennemmin tai myöhemmin ennen jokaista nainen, joka on hylännyt kaikki eläintuotteet, herää kysymys: mitä syödä raskauden aikana? Toisaalta on selvää, että sinun on noudatettava edellistä ruokavaliota. Toisaalta he sanovat, että tuleva vauva tarvitsee paljon vitamiineja ja mineraaleja.

Yhtäkkiä millaista puutetta tapahtuu vegaani ruokaa? Joskus epäilyt saavat ylätason, nainen luopuu väliaikaisesti hänen uskomuksistaan ​​ja paluu lihaa syömään raskauden aikana. Ja turhaan.

Ensinnäkin on stressaavaa keholle, joka on menettänyt tavan syödä tällaista ruokaa, ja toiseksi, tasapainoinen vegaaninen ruokavalio antaa keholle kaikki tarvittavat ravintoaineet. Muuten, tämä on American Dietetic Associationin virallinen asema.

Lääkärit ovat jo pitkään vahvistaneet, että vegaani ja raskaus ovat yhteensopivia.

Me priorisoimme

Koko raskauden aikana tulevan äidin pitäisi saada jopa 10-12 kg, ohut voi olla hieman enemmän, mutta taipuvainen ruumiilliseen päinvastoin. Heidän on myös suositeltavaa aamiaista vain raaka-vihannesten ja hedelmien kanssa ja käyttää niitä välipalana aterioiden välillä. On syytä muistaa tuotteiden eri ravintoarvot. Esimerkiksi syöminen diabeettisesta leivästä tai osasta salaattia tai puolikasta greippiä saat 30 kaloria. Salaatin ja greippien ravintoarvo on kuitenkin paljon suurempi kuin leipä.

Vegaani ruokavalio: 13 ainesosaa normaalin raskauden kehittymiselle

Raskauden aikana naisen ruumiissa on merkittäviä muutoksia, jotka vaativat lisää kaloreita, proteiineja, mineraaleja ja vitamiineja. Se on myös tärkeä tulevan lapsen kehitykselle.

Proteiinia. Toinen ja kolmas termi vaativat vielä 25 D. proteiinit, jotka lisätään keskimäärin, saadaan 71 proteiinia, joka liittyy kasvun, kudosten korjaamiseen ja suojaamaan infektioita. Se löytyy palkokasveista, pähkinöistä, siemenistä, viljoista, riisistä sekä leivästä, pasta- ja aamiaismuroista. Valkokaali koostumuksessaan koostuu pitkälti naudanlihasta. Männynpähkinät ovat myös hyvä lihan korvike. On hyödyllistä yhdistää palkokasveja viljojen kanssa yhteen ruokalajiin, mikä lisää ruoan proteiinin arvoa. (Ennen palkokasveja tulisi liottaa yön yli ja tyhjentää ensimmäinen vesi kiehuessaan). Vegaaniravinnossa itäneet vehnä- ja tattariet ovat välttämättömiä.

Vihje! Lääketieteellisen tutkimuksen mukaan raskaana olevat vegaanit ovat vähemmän alttiita preeklampsiaan, mikä voi johtaa proteiinien puutteeseen.

Rasvoja. Heillä on A-, D-, E- ja K-vitamiineja, jotka osallistuvat hormonien tuotantoon sekä aivojen ja näkökyvyn kehittämiseen. Rasvahapot. Tarvitsemme tyydyttymättömiä rasvahappoja: omega-3 ja omega-6 oikeassa suhteessa. Paras lähde on pellavansiemenöljy. Rasvahappoja löytyy tumman vihreitä lehtivihanneksista, saksanpähkinöistä, pellavansiemenistä, auringonkukansiemenistä, seesamista, soijapavuista ja kasviöljyistä. Ripottele seesami- ja pellavan salaatilla, se on erittäin maukasta ja terveellistä. Älä unohda saksanpähkinöitä ja soijaa, tyydyttymättömien rasvojen sisältöä niitä oikeassa suhteessa kehoamme. Päivittäin lisätään pellavansiemenöljyä astioihin.

Näin soijapapu näyttää ja niiden tuotteet.

Kaloreita. Tukee vauvan kasvua ja raskaana olevan naisen kehossa tapahtuvia muutoksia. Heidän vaadittava määrä riippuu siitä, kuinka paljon nainen painoi ennen raskautta, kuinka aktiivinen hän oli ja kuinka paljon hän joutuisi hyötymään. Hyvä tapa saada ylimääräisiä kaloreita on pirteä, joten pidä aina pähkinöitä, banaaneja ja kuivattuja hedelmiä käsillä. Voit valmistaa muutamia maapähkinävoita, jos sellainen on kaupallisesti saatavilla.

Kalsiumia. Ilman sitä hermoston normaali toiminta, veren hyytyminen ja hampaiden ja luiden muodostuminen sekä äidille että lapselle ovat mahdottomia. Lausunto, jonka mukaan kehon kalsiumin tarvetta voidaan vastata vain maidon ja maitotuotteiden kulutuksella, on väärä. Suuri määrä kalsiumia löytyy seesami- ja unikonsiemenistä manteleissa, viikunoissa, hasselpähkinöissä, selleri, kukkakaali ja parsakaali, linssit, kahviherneet, tofua sekä riisi- ja soijamaito.

Seesaminsiemenet - erinomainen kalsiumin lähde

Rautaa. Raudan puutosanemian ongelma on merkityksellinen raskaana oleville naisille riippumatta heidän ruokavaliostaan, koska keho kasvattaa veren määrää, mikä on välttämätöntä sekä äidille että lapselle. Taudin välttämiseksi sinun pitäisi syödä tarpeeksi viikunoita, kuivattuja aprikooseja, päivämääriä, luumuja ja rusinoita, pähkinöitä ja siemeniä. Erinomainen raudanlähde ovat myös palkokasvit ja niistä valmistetut tuotteet (hummus, esimerkiksi tofu), vehnänalkio, vehnäleseet, kaura, tattari, mansikat, omenat, kaki, pinaatti ja lantionliha ja nokkat. Muista, että rauta imeytyy paremmin samalla kun käytät C-vitamiinia samanaikaisesti, joten varmista, että sitrushedelmät ovat aina läsnä ruokavaliossa. Ruoanvalmistus valuraudalla auttaa myös parantamaan raudan imeytymistä kehossa.

Vitamiinit A, C ja E ovat antioksidantteja, jotka auttavat ehkäisemään sairauksia kuten syöpä ja sepelvaltimotauti. A-vitamiinia meillä on runsaasti beeta-karoteenia sisältäviä tuotteita, joita kehomme muuttuu oikeaksi vitamiiniksi. On tärkeää, että raskaana olevat naiset muistavat, että vihreät, punaiset ja oranssit vihannekset sisältävät runsaasti beetakaroteenia. Sitrushedelmät sekä mansikat, herukat, pinaatti, parsakaali, kaali ja vihreät paprikat ovat hyviä C-vitamiinilähteitä. Toki savukarhu on hyvä. E-vitamiinia voidaan saada syömällä säännöllisesti kasviöljyjä, pähkinöitä ja avokadoja. Älä unohda tuoreita mehuja - hedelmiä ja vihanneksia.

Ryhmän B vitamiinit (B1, B2, B6, B12). Ensimmäiset kolme vitamiinia ovat välttämättömiä energian saamiseksi ravinnosta sekä kehon kasvusta ja elpymisestä. Monia niistä on täysjyväleipää, durumvehnästä, palkokasveista, pähkinöistä, siemenistä, ruskeasta riisistä, banaaneista, avokadoista ja tumman vihreistä lehtivihanneksista valmistetuista pastaa. Näillä vitamiineilla on myös valmiita aamiaismuroja.

B12 tukee terveellistä hermostoa ja normaalia verenmuodostusta, sen tarjonta elimistössä on suunniteltu 3-7 vuoteen elämäntavan ja ravitsemuksen mukaan. Ja sitten... Sitten on monia erilaisia ​​ja vastakkaisia ​​mielipiteitä ja teorioita. Yhden mukaan, terveellisellä suoliston mikrofloorilla, kehomme tuottaa itse B12: n, ja tämä vitamiini löytyy myös pesemättömien kasvinruokien pinnalta sekä spirulina, merilevän ja vehnänalkion koostumuksesta.

Kuitenkin se seikka, että suurin osa vegaaneista on syönyt lihaa lapsuudesta lähtien sekä huono ekologia, käytännössä kumoaa kokonaan terveellisen mikrofloorin. Lisäksi me aina pese me kaikki hedelmät ja vihannekset ennen ruokailua. B12-vitamiinin kasvilähteitä pidetään epäluotettavina, koska ne ovat tämän vitamiinin inaktiivisia analogeja. Mitä tehdä? Vaikka kysymyksen ydin, kyllä ​​tutkimusta, lääkärit suosittelevat edelleen vegaaneille ja etenkin raskaana oleville naisille B12: n kanssa rikastettuja tuotteita sekä B12: n ottamista pillereihin tai kapseleihin. Lue lisää tästä vitamiinista täällä.

Foolihappo tuottaa proteiinisynteesiä, veren muodostumista ja estää lapsen hermostoputkivirheiden kehittymisen. Siksi on äärimmäisen tärkeää toimittaa keholle riittävä määrä tätä vitamiinia ennen raskautta ja sen alkuvaiheissa. Foolihappoa löytyy pähkinöistä, tumman vihreistä lehtivihanneksista, linseista, papuista ja avokadosta.

Avokado - foolihapon lähde!

D-vitamiini. Tämän vitamiinin ansiosta kehomme imee kalsiumia paremmin. Koska D-vitamiinin saanti maksetaan maksaan, jotta talvi normaalisti kuluu, riittää viettää niin paljon aurinkoa kuin mahdollista kesällä, asettaen sen alla avoimet kädet ja kädet. Myös ylimääräinen lähde talvella voi olla rikastettu aamiaismuroja.

Kehon kehon ja kasvun tarvitsee sinkkiä, raskauden aikana tarve kasvaa merkittävästi. Pähkinät, pavut, siemenet, tofu ja itiötuori ovat hyviä sinkin lähteitä. Mutta usein ne eivät riitä, koska ne pitäisi kuluttaa tarvittavan määrän sinkin hankkimista hyvin suurina määrinä. Sinkillä olevat lisäaineet eivät häiritse.

Jodi tukee kilpirauhasen normaalia toimintaa. Jodin tarpeiden täyttämiseksi on välttämätöntä käyttää jodisoitua suolaa ruoanlaittovälineiden yhteydessä, mutta ei pidä laiminlyödä merilevää. On parasta ostaa kuivattua puolivalmistetta, marinadia, jota voit käyttää makusi mukaan.

Onko raskaana olevat vegaanit tarvitsevat vitamiinikompleksia?

Tasapainoisen ruokavalion ja kyky ostaa korkealaatuisia tuotteita on suositeltavaa ottaa vain B12- ja Omega-3-lannoitteet levien perusteella. Jos kuitenkin näyttää siltä, ​​että et vieläkään saa vitamiineja, voit ostaa raskaana oleville naisille erityisiä mineraali-vitamiinikomplekseja. (He muuten päästyvät kaikkiin raskaana oleviin naisiin riippumatta siitä, miten he syövät). Katso vain, että vitamiinien koostumus oli vegaani.

Vegaani ruokavalio raskaana olevalle: suunnilleen valikosta 5 päivää

Ensimmäinen päivä

Aamiainen. Pita-leipä, joka on täytetty raastetulla omenoilla ja pähkinöillä, lasillisella maitoa.
Lounasta. Kasvisfilee perunoista, kahviherneistä ja tomaateista, joissa on 2 kpl täysjyväleipää tai leipää, 2 tl. kasviöljy, lasi maissihiutaleita, lasia luonnonvaraisen ruusunistutuksen.
Illallinen. Kaali-salaattia, parsaa tai vihreitä papuja ja st.l. hienonnettu vihreä sipuli, osa durumvehnän lajikkeiden pasta, oranssi, lasillinen maitoa.

Toinen päivä

Aamiainen. 1,5 kuppia kaurajauhoa kasvismaidosta Art. kaikki marjat, kourallinen päivämäärät, lasillinen appelsiinimehua.
Lounasta. Kasvispata perunoista, kukkakaali ja parsakaali, hedelmien ja vihannesten salaatti (1,5 kuppia hienonnettu salaattia, 1,4 kuppi jauhettu sipuli, oranssi viipaleita 6) täytettiin seoksella, jonka oliiviöljyä ja omena etikka, pala ruisleipä, lasi karpalo mehu
Illallinen. Pitaleivän täytettyjä pavut, tomaatit ja vegaani juustoa, hieman lämmitettiin mikroaaltouunissa, uuniomena (poistaa keskeltä omena, alkaen seosta rusinoita, mannasuurimot ja sokeri, käytetään uunissa 20 minuuttia), kuppi kaakaota ja soijamaito.

Kolmas päivä

Aamiainen. Hirssi puuroa kurpitsa, lasillinen vihannesmaitoa ja appelsiinimehua.
Lounasta. Linnun keitto, pinaatti ja sitruuna, voileipä ruisleipä, joka on täytetty vihreällä salaatilla, sipulilla ja tomaateilla, bifidonican lasilla (soija kefir).
Illallinen. Ruskeaa riisiä, joka on haudutettu vihanneksilla ja tofua, lasillista säilöttyjä herneitä, maustettu tlp. kasviöljy, lasillinen viinirypäleitä, lasi villi ruusupuu.

Neljäs päivä

Aamiainen. Lasi vihannespohjaista jogurttia, leipäleipää leipää, öljytty kasviöljy, puolikuutin laimennettua granaattiomenimehua.
Lounasta. Tattari puuroa purkitettu tai keitetty papuja, vihannesten salaattia pinaatti, sipuli, kurkku, maustettu oliiviöljy, sekoitetaan omenaviinietikkaa, puolikuutin marjoja.
Illallinen. Pita-leipä, joka on täytetty vegaanisella juustolla tai tofua, omenaa ja 2 tl. laiha majoneesia, parsakaalia ja paprika-salaattia, lasin luonnonvaraista ruusu-lientä.

Viides päivä

Aamiainen. 1,5 kuppia muesliä, lasia maitoa, banaania.
Lounasta. Borsch merenkalaa, lasia keitettyä ruskea riisi, kurkku salaatti, tomaatit ja paprikat vihreillä, kaki, lasi tahansa mehu.
Illallinen. Haudutettua tofua ruskealla riisillä, vihreillä herneillä ja soijakastikkeella, kiivi.

Raskauden henkilökohtaisesta kokemuksesta

En ollut ennen raskautta ollut syönyt lihaa noin 6 vuotta, mutta kieltäydyin munista ja maitotuotteista vuosi ennen tätä ihmeellistä tapahtumaa, ja aion jatkaa samalla hengellä huolimatta kaikista "hyviä toiveita" koskevista ennustuksista. Minulla ei ollut epäilystäkään siitä, että kasviravituista saisin kaiken, mitä tarvitsin tulevasta vauvastani. Tärkeintä noudattaa perussääntöä on monipuolistaa ruokavaliota mahdollisimman paljon.

Tuoreet vihannekset, hedelmät ja marjat (talvella erilaisia ​​pakastettuja seos), vihreät, pähkinät ja siemenet, kuivatut hedelmät ja sokeroitu hedelmiä, palkokasveja, soijaa, tattari, kaurapuuro, ohra, riisi, kaali, parsakaali, kukkakaali, munakoiso, peruna, sipuli ja porkkanaa, maissia, kesäkurpitsaa, punajuurta, sieniä, pastaa, voileipiä hummus, pitaleipä täytettyä vihannekset, hampurilaiset ja patoihin, vihannesten keitot ja borssikeitto, kaalikääryleet täytettyjä vihanneksia, kasviöljyt, näkkileipä, tuoremehuja - hedelmien ja vihannesten, yrtti teetä, sikuria, soijamaitoa, dogrose-lientä, minun sy. Joskus kaakaota, suklaata, kotitekoista pizzaa ja leivonnaisia.

Keskellä raskaus tuli kursseja intialaista ruokaa, joka löysi monia herkullisia, ravitsevia ja terveellisiä ruokia, kuten subji allas alu patra, kichri, samosas, parathi, pakoras, chapatis, chutney, inkivääri teetä. On hämmästyttävää, etten saanut pari ylimääräistä kiloa!
Palattuaan raskauteen itse huomaan, että se eteni ilman komplikaatioita, kuten ensimmäisen kolmanneksen tyypillisiä toksisia vaikutuksia tai ruoansulatusongelmia. Kun hemoglobiini laski toisella kolmanneksella, lääkärit luonnollisesti määräsivät paljon rauta-lääkkeitä, joita en ottanut. Lisäsi pavut, linssit, tattari sekä munakoisot, omenat, kaki, viinirypäleet, sokerijuurikkaat ja granaattiomenet. Ja tietenkin sitrushedelmiä. Joka päivä hän joi useita kuppeja ruusupuupukupuun. Minulla oli aamiainen kaurahiutaleita marjoja ja vitamiini sekoitus (mix ja jauhaa granaattiomena, rusinoita, kuivattuja aprikooseja, saksanpähkinöitä, porkkanat ja omenat maku, siirtää astiaan ja säilytä jääkaapissa), ja päivällisen jälkeen, söi iso nippu persiljaa, pestään sitruunamehua. Koko ajanjakson aikana sain määräysten 12 kg, hän on synnyttänyt vauva aikavälillä eksponenttimuodossa 8/8 Apgar, kasvua 53 cm ja paino 3560 Oma kokemukseni on vakuuttunut siitä veganismista ja raskaus (kuten tietysti ja kasvissyönnin ja raskaus) - nämä ovat yhteensopivia käsitteitä.

Joten, älä pelkää pysyä uskollisena uskomuksillesi raskauden aikana. Paranna, kokeile makua, lisää mausteita ja kastikkeita astioihin, monipuolista ruokavaliota vehnäpakasta ja makkaroista, soijun jogurteista, smetasta, jälkiruoista ja juustosta, jos kaupassa on sellaisia. Pääruokien välissä järjestää kevyitä välipaloja hedelmiä, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä ja sokeroituja hedelmiä. Älä unohda mennä ulkona useammin, pitkiä kävelyretkiä, jotka edistävät parempaa ruoansulatusta ja verenkiertoa. Ole onnellinen, ajattele vain hyvää, puhu vauvalle, kuvitella, mitä hän tulee syntyessään. Sinun myönteiset tunteet ja tunteet sekä oikea ravitsemus hyödyttävät häntä!

Lähettäjä: Karna