Onko syötävää silliä imettäessä

Raskaaksi

Jokainen hoitava nainen tarkkailee huolellisesti ruokavaliota ensimmäisten kuukausien aikana syntymän jälkeen. Päivittäiset imetysvalikot on vaihdettava ja ravitseva. Tuotteisiin ei kuitenkaan sisälly tuotteita.

Silli - ravitseva ja maukas kala, edullinen. Voiko hoitaa silliä äiti? Tietenkin se on syötävä, kuten muut kalat.

Kuinka hyödyllistä silakkaa imettäville äideille

  • proteiinit;
  • rasvat;
  • kyllästetyt omega-3-rasvahapot;
  • mineraalit (magnesium, seleeni, rauta, natrium, fosfori, kupari, jodi, kalium, koboltti, kalsium, mangaani);
  • lesitiiniä;
  • vitamiinit (PP, E, D, ryhmät B, A).

Kalan syöminen auttaa hoitotyöntekijää täydentämään ruumiin olennaisten mineraalien varantoja, lisäämään rintamaidon rasvapitoisuutta ja kylläisyyttä ja antamaan ruokinnan ilman haittaa terveydelle.

Silli on D-vitamiinin lähde, 100 g sisältää annosta, joka ylittää päivittäisen verokannan. Tämä vitamiini on välttämätöntä, jotta vauva kehon kehon kunnon kehittymisestä, joten äidinmaidossa pitäisi olla riittävästi sitä.

Essenttien rasvahappojen pitoisuus takaa sydämen ja verisuonten optimaalisen toiminnan, ehkäisee ateroskleroottisten plakkien muodostumista (poistaa "huonon" kolesterolin, lisää suuritiheyksisten lipoproteiinien pitoisuutta), normalisoi hiilihydraattien aineenvaihduntaa kehossa, parantaa ihon kuntoa ja pidentää nuorta.

Silli on rasvainen kala, mutta sen kaloripitoisuus ei ole korkea. Ryhmä B: n vitamiinipitoisuuden ansiosta hermoston toiminta stabiloituu, aivojen tehokkuus kasvaa. A-vitamiinin sisältö parantaa näkyvien elinten toimintaa, estää kaihien puhkeamisen.

Selenium on voimakkain antioksidantti, joka suojaa soluja ennenaikaiselta hajoamiselta ja mutaatiosta, mikä vähentää kasvainprosessien muodostumisen riskiä. Sillin jodipitoisuus auttaa täyttämään tämän jäljityselementin päivittäiset tarpeet ja varmistamaan kilpirauhan normaalin toiminnan.

Juominen 200-250 g silliä päivässä kattaa päivittäiset tarpeet imettävän äidin proteiineja, ja vähäkalorinen sisältö antaa sinun pitää kuvasi.

Miten syödä silakkaa hoitava äiti

Silliä lisätään vähitellen ruokavaliossa toisessa kuussa vauvan syntymän jälkeen. Aloita yhdestä kappaleesta katsomalla vauvan hyvinvointia. Jos esiintyy negatiivista reaktiota (suoliston häiriöt, ihottuma), on parempi tilapäisesti kieltää kalat ja yrittää uudelleen 2-3 kuukauden kuluttua, kun suolen ja immuunijärjestelmän lapsi kypsyy.

Jos vauva tuntuu hyvältä, osa kasvaa, mutta ei ole suositeltavaa käyttää väärin. Silli, kuten kaikki kalat, on tuote, jolla on lisääntynyt allergeenisuus, joka joissakin tapauksissa aiheuttaa vauvan negatiivisen reaktion. Annoksen suuruus päivässä, 200-250 vuotta.

Hoitava äiti voi syödä suolaista, keitettyä, höyrytettyä tai paistettua silliä. On parempi kieltää marinoitua silliä mausteiden ja etikan sisällöstä imetyksen aikana.

Ihanteellinen vaihtoehto on ostaa tuoretta tai tuoretta pakastettua silliä ja suolaa itsesi kotona käyttäen vain suolaa.

Miten valita silli

Jotta et vahingoittaisi itseäsi ja lapsia, sinun tarvitsee vain syödä korkealaatuista kalaa. Sillien tuoreuden kriteerit:

  • joustava kosketus;
  • ei ole "ruostuneita" plakkia, halkeamia, kynsiä;
  • ahneet ovat tiheitä, tumman punaisia, ilman epämiellyttäviä hajuja;
  • vaa'at häipyvät;
  • ei ole mädäntyvää hajua.

Läpinäkyvät silmät, joilla on punertava sävy, osoittavat sillin terveiden rasvojen suuren määrän.

Silliä lukuun ottamatta

Silli ei kuulu hoitohenkilökunnan ruokavalioon, jos:

  • vauvalla on negatiivisia reaktioita (lisääntynyt kaasun muodostuminen ja koliikki, ihon allergisten ihottumien ilmaantuminen);
  • naisella on mahalaukun lisääntynyt happamuus, virtsarakon ja munuaisten sairaudet, maha-suolikanavan haavaumat, turvotus ilmestyy ja verenpaine nousee (näissä tapauksissa suolattu ja peitattu silli korvataan keitetyllä tai höyrytetyllä).

Silli rintaruokinnan aikana: onko mahdollista syödä imettävää äitiä, missä muodossa, milloin sisällyttää vauvan ruokavalioon?

Raskauden aikana nainen voi syödä erilaisia ​​elintarvikkeita, vain pitääkseen annoksia, kun vauva syntyy, tarvitsee imetystä, lääkärit kieltävät joidenkin elintarvikkeiden hoitavan äidin ruokavalion.

Usein äidit kysyvät, sallitaanko heille silli, jos he imettävät. Vauvan terveys riippuu suoraan äidin ravinnosta, joten on tärkeää valita oikeat elintarvikkeet imetyksen aikana. Kysymys siitä, voidaanko silliä syödä imetyksen aikana, koskee monia naisia, koska jotkut eivät yksinkertaisesti voi tehdä sitä ilman.

Onko se sallittua, kun HB?

Silliä ei ole kielletty imetyksen aikana, sillä silakka sisältää vitamiineja, joita vauva tarvitsee luuston luontaiseen kehitykseen. Rintamaidossa nämä elementit eivät välttämättä riitä.

Milloin sisällyttää ruokavalioon?

Naaras saattaa sisältää silliä ruokavaliosta toisen kuukauden jälkeen synnytyksen jälkeen. Mutta jos imetyksen jälkeen vauva alkaa toimia, hänen vatsansa vahingoittaa - tilapäisesti kieltäytyä syömästä jopa valoa suolaista kalaa. Jälleen yrittää päästä silliin ruokavalioon on mahdollista vasta 2-3 kuukauden kuluttua.

Missä muodossa voit käyttää?

Kauppaan löytyy erilaisia ​​silliä, joten on tärkeää tietää, minkälainen kala on suositeltavampi imetyksen aikana.

On parempi valita suolattu kala suolattu. Anna etusija tuotteelle, jossa ei ole muita mausteita tai makuja, jotka voisivat vahingoittaa vauvaa.

Liian suolaista HB: tä sisältävää kalaa ei saa käyttää:

  • Ensinnäkin se on kuormitus munuaisissa, ja syntymän jälkeen elimet eivät ole vielä onnistuneet palauttamaan normaalisti normaalia toimintaa.
  • Toiseksi, suolattu kala voi johtaa siihen, että vitamiinien sijaan heikko lastenruoka saa suuren osan suolasta.

Savustetun kalan osalta ei ole toivottavaa käyttää sitä imetyksen aikana. Savustettaessa käytetään usein säilöntäaineita. Yhdessä rintamaidon kanssa he pääsevät vauvan kehoon, miksi se on tarpeellista? Tietenkin kypsennät sellaisen silakan kotona ilman kemian käyttöä, mutta tuskin kukaan haluaisi häiritä sitä. Mutta silti, jos todella haluat savustettua silliä, voit syödä melko vähän, vain lannistaa metsästystä.

Äiti hyötyy

Ensinnäkin katsotaan, mikä on sellaisen kalan koostumusta, joka voi hyötyä imettäville naisille:

  • lesitiiniä;
  • rasvat ja proteiinit;
  • A- ja B-vitamiinit sekä PP-, E- ja D-vitamiinit;
  • tyydyttyneet rasvahapot (omega-3);
  • joukko mineraaleja - fosforia, jodia, seleeniä, rautaa, fosforia, magnesiumia, kalsiumia, natriumia ja kuparia.

Myös lääkärit tunnistavat neljä keskeistä syytä, miksi hoitava nainen syödä ainakin joskus silliä. Syyt, miksi sinun ei pitäisi syödä silliä:

  1. Tämäntyyppisten kalojen käyttö auttaa suojelemaan pahanlaatuisten kasvainten kehittymistä ja hidastamaan vanhenemisprosessia seleniumien suuren sisällön ansiosta.
  2. Omega-3-hapoilla on positiivinen vaikutus aivoihin, lisää aktiivisuutta, mikä on tärkeää kehon heikentyneelle synnytykselle. Hapot auttavat myös selviytymään synnytyksen jälkeiseen masennukseen.
  3. Jodin korkea pitoisuus vaikuttaa hyvin kilpirauhasen toimintaan, estää monia tämän organismin aiheuttamia vaarallisia sairauksia.
  4. Silliä käytetään erinomaisesti sydän- ja verisuonitauteihin ja lihavuuteen. Kalan rasvapitoisuudesta huolimatta sen käyttö, jopa suurissa määrin, ei anna ylimääräistä painoa.

Silliin syöminen 200 g päivässä kattaa päivittäisen proteiinin tarpeen.

Läsnäolo lapsen valikossa

Laatu kala on hyödyllinen paitsi aikuiselle naiselle, myös lapselle. Mutta on tärkeää tietää, miten tämä tuote otetaan asianmukaisesti vauvan ruokavalioon.

Syöttöajankohta

Ensimmäistä kertaa antaa muruille pieni pala, joka painaa noin 5 grammaa ja jos sen jälkeen kun reaktio on normaalia, annosta voidaan nostaa 25 grammaan päivässä. Anna silliä enempää kuin kaksi kertaa viikossa, tarjoan lapselle paistettuja perunoita tai keitettyä riisiä sivusaineena.

Keitetty, kevyesti suolattu ja paahdettu silli

Aluksi on suositeltavaa antaa silliä suolattomana ateriana suolana munuaisten lataamisen välttämiseksi. Vähitellen voit mennä suolattuun kalaan. Ja jo 3-vuotiaana, se saa syödä vauvaa jopa paahdetun sillin kanssa.

Jos kalaa ei ole mahdollista suolata itse ja sinun on ostettava se valmiissa muodossa varastossa, suosittelemme sitä ennen tuotteen luovuttamista vauvoille, lieventää sitä maitoon hieman suolapitoisuuden pienentämiseksi.

Positiivinen vaikutus kehoon

Sledka vaikuttaa myönteisesti kehon kehitykseen, kun se on taitavasti otettu käyttöön ruokavaliossa. Tällainen kala, joka johtuu tärkeiden vitamiinien suuresta sisällöstä, auttaa kehoa ja lihaksia kehittymään asianmukaisesti. Silli sisältää myös hivenaineita, jotka edistävät vauvojen henkistä kehitystä.

Sillin käyttö auttaa vahvistamaan murusien koskemattomuutta, mikä on erityisen tärkeää heikkolaisille. Ja tämäntyyppiset kalat kompensoivat proteiinien ja rasvahappojen puutetta lasten kehossa.

Mikä on vaara?

Mutta silakan käyttö ei ole aina hyödyllistä, kala voi olla vaarallinen sekä imettäville naisille että vauvaksi. Pitäkäämme sormien käytön mahdollisiin riskeihin:

  1. Suolainen kala sitoo vettä, ja tämä on huono ihmisille, joilla on epänormaaleja munuaisia. Myös silakan käyttö suurina määrinä voi aiheuttaa vakavaa janoa ja kuivumista.
  2. Silli, joka on valmistettu teollisissa olosuhteissa, sisältää kaikenlaisia ​​säilöntäaineita ja muita lisäaineita, jotka eivät ole käyttökelpoisia.
  3. Jos kalaa käytetään väärin, kalat saavat usein matoja ja patogeenisia bakteereja, jotka voivat olla haitallisia myös terveydelle.
  4. Joissakin silakka saattaa aiheuttaa allergisen reaktion.

Tuotevalikoima

Kun ostat silliä markkinoilla tai myymälässä, sinun on varmistettava, että se on tuoretta ja että se kiinnittää aina huomiota silmien, oksojen ja integraatioiden kuntoihin:

  • Turvallinen syödä asianmukaisesti varastoituneita kaloja, sillä on elastinen runko ilman halkeamia, ruostetta ja limaa.
  • Kynsillä ei ole epäilyttävää hajua, ja ne eroavat tumman punaisesta väristä.
  • Koska silmä voi olettaa kalojen rasvapitoisuuden ja kaviaarin läsnäolon. Silliä kaviaaria erottaa tylsät silmät, ja rasvaton kaloilla on punaiset, selkeät silmät.

Yritä ostaa silakkaa todistetuilla paikoilla, sillä monet häikäilemättömät myyjät pystyvät peittämään pahan kalan tuoreena.

suosituksia

Imetyksen aikana on mahdotonta syödä paljon silliä, on tärkeää noudattaa tiettyjä sääntöjä, jotta et vahingoittaisi itseäsi ja vauvaa.

Kuinka lisätä ruokavalioon?

On suositeltavaa aloittaa yksi pieni kappale, ja tarkkailla murusien terveyttä. Jos vauva ei pääse oikosulkumaan eikä ihoa peitä ihottumaa, hän ei ole allerginen kaloille. Sitten voit turvallisesti päästä tämän tuotteen ruokavaliosi mukaan.

Joka päivä sinun ei pitäisi syödä kalaa, riittää syödä sitä ja 2 kertaa viikossa. Suojaa itseäsi maustettuja suolattuja kaloja mausteilla.

On suositeltavaa ottaa höyrytetty, keitetty ja hieman suolattu kala vähitellen ruokaan. Vain vauvan käytön jälkeen voit vähitellen alkaa käyttää marinoitua silliä etikalla ja mausteilla, mutta uudelleen, pieninä määrinä ja harvoin.

Mietintö Komarovsky

Hyvät monet muumit, tohtori Komarovsky ei myöskään aseta imettävien naisten kaloille käyttöä, mutta vain kohtuullisesti ja aikaisintaan 2,5-3 kuukautta synnytyksen jälkeen.

Lisäksi Komarovskin mukaan sillin oikea käyttö tekee rintamaidosta rasvaa ja hyödyllisempää, jolloin voit jättää lapsille vitamiinilisän.

Kuten minkä tahansa muun tuotteen, sillin laktaation aikana voi olla sekä hyödyllistä että haitallista. Siksi on tärkeää luottaa kalan laatuun, noudattaa normeja ja käyttöohjeita.

Onko mahdollista hoitaa äiti suolattu silli

"Onko hoitohenkilökunta mahdollista tehdä silliä suolaista" - luulet, että käsi on jo saavuttanut kalaa. Pöydälle keitettyjä perunoita, vihreitä, ja niin haluaa suolaista. Kun olen lähettänyt palan suuhun, ymmärrän, että kala sulaa suussa, mutta kun otetaan huomioon se, että en ole vielä selvittänyt, onko mahdollista imettää silliä, pidätän itseni niin, etten syö kaikkea.

Viimeisen raskauskuukauden aikana, koska turvotus ja suuri paino, suolaa oli tietoisesti hylättävä. Karapuzan ilmestymisen myötä kaikki nämä rajoitukset pitäisi teoriassa täyttää, mutta kaikki ei ole niin yksinkertaista. Vieraileva sairaanhoitaja vastasi kysymykseeni varovaisesti. Silliä imetyksen aikana ei tietenkään johdu HB: n kiellettyjen ja allergiasta valmistettujen tuotteiden luettelosta, mutta kolmen ensimmäisen kuukauden aikana sitä ei suositella. Selostamme, miksi.

Silliä imetyksen aikana

Kaikki, mitä äiti syö neljässä tunnissa, voi osittain löytyä hänen maidostaan, joka ruokkii vastasyntynyttä. Ensimmäisten kuukausien syntymän jälkeen äidillä ja lapsella on yhteinen mikrofloori, koska vauva syö samanlaista kuin äitinsä, mutta hän saa sen äidinmaidosta. On ymmärrettävä, että jotkut äidin käyttämäsi tuotteet voivat vahingoittaa murusia, mikä aiheuttaa koloomaa, mahalaukun turvotusta kaasusta ja jopa suoliston hajoamiseen tai diateesiin.

Lapsi tulee luonnollisesti levottomaksi ja raikas. Nämä "vaaralliset tuotteet" pediatriaan kuuluvat:

  • Kaakao ja suklaa
  • sitrushedelmien
  • Mansikka, vadelma
  • Säilykkeet, maissi jne.
  • Lehmänmaito
  • pulssi
  • kala
  • sienet
  • hunaja
  • kahvi

Mutta älä unohda, että kaikki on yksilöllistä. Jos poltat ulos, kaada se myös oranssin viipaleelta, niin on todennäköistä, että lapsellasi on vastaava reaktio. Mutta tilanteessa, jossa on kahvia GW: ssä, kaikki voi olla toisinpäin. Palatkaamme kysymykseemme siitä, voidaanko suolattu silli ruokkia imettävälle äidille.

Onko mahdollista, että hoitohenkilökunta silli suolaa, ymmärrämme edelleen. Kalat ovat yleensä yleisiä allergeeneja nykyaikaisissa lapsissa. Hieman suolattu sillalta valmistettu suolattu silli ei ole niin vaarallinen, koska olet huolellisesti valinnut kalat, ne ovat pesty hyvin ja todennäköisesti suolataan "hygieenisesti oikein". On parempi, ettet altista itsellesi ja pienelle riskille, ja ensimmäisten kuukausien aikana pidättäytyä hankkimasta silakkaa. Jos yksi sukulaisista yrittää sitä täysin sietämätöntä, ja jos heillä ei ole turhautumista, sinulla on varaa levittää kaviaaria tästä kaloista. Tämä vie sinut metsästämään ja jopa tarpeeksi pari voileipiä.

Miksi sinun pitäisi pidättäytyä kuluttamaan silliä imettäessä

  • Kun silliä suolataan teollisuusmäärissä, analyysi osoittaa natriumbentsoaatin ja muiden säilöntäaineiden läsnäoloa niin, että sitä säilytetään pidempään muovisäiliössä.
  • Suolattu silli sisältää enintään 14 g. Suola ja gramma suolaa sitoudutaan 100 ml: aan. vettä.
  • Kalaa, joka on väärin varastoitu, kaikenlaisia ​​eläviä olentoja käynnistetään usein.
  • Edellä mainittujen lisäksi kaikki hypertensio-potilaat sekä sairaat munuaiset ja kaikki, joilla on erilainen turvotus, suolattuja kaloja tulisi syödä hyvin, hyvin kohtalaisesti.

Sinulla on vielä kysymys siitä, onko hoitava äiti voinut suolata silliä, varsinkin ensimmäisinä päivinä syntymän jälkeen? Ei riskin arvoinen.

En halua päätyä niin surulliseen huomaan, joten muutama sana puolustukseksi. Uskomattoman hyödyllinen on itse kala, ja kaviaari on yleensä välttämättömien ja käyttökelpoisten Omega-happojen varasto, mutta ei kuitenkaan suolaisessa muodossa. Tämä antaa meille kielteisen vastauksen kysymykseen siitä, onko suolattu silli sairaassa äiti. Ensimmäisessä kuussa ei ole ja ei ja ei!

Kun silliä on mahdollista lisätä ruokavaliolla HB: llä

HB: n kolmannen kuukauden jälkeen alkaa lisätä kevyesti suolattua silliä ruokavaliolle ja tietenkin se on parempi kuin kotitekoinen suolaus. Jos ei ole halua sotkea, ostaa kaloja ei painosta, vaan pieni osa muovisäiliöön. Joten varmasti vältetään herkullinen kiusaus ja syö vain pari kappaletta, ei puolet kaloista.

Pari sormea ​​sormien valitsemisesta

Huomioi kolme pääindikaattoria: silmät, kimmoisuus.

  1. Kidukset. Niiden on tarkoitus olla elastisia, tummanpunaisia ​​ja eivät haisi epäilyttäviä.
  2. Silmät. Rasvaton silliin on yksinkertaisesti oltava puhtaat punasilmäiset silmät, mutta jos haluat valita silliä kaviaaria, sinun on etsittävä kaloja tylsällä silmällä. Emme kuitenkaan saa unohtaa, että kaviaari kala ei ole rasvainen, koska se on käyttänyt kaiken voimaa ja rasvaa lajin jatkumisesta.
  3. 3. Korkealaatuiseen silakkaan on joustava runko, jossa ei ole limaa eikä plakin, leikkauksia ja halkeamia. Tarkista kaloista, että kimmoisuus voi olla kuin lihaa, jolla on tikku tai jopa sormi. Tarkastele tarkemmin sitä, että sillissä ei ole ruskeaa ruostetta, koska tämä osoittaa vääriä säilytysolosuhteita.

Toivon, että tämä artikkeli aiheesta voi tai ei voi olla silliä rintaruokinta vastasi kaikkiin kysymyksiisi. Älä unohda jakaa sitä sosiaalisissa verkostoissa muiden äitien kanssa.

Äitien uutiset

Äiti ja lapsi maailma: terveys, ravitsemus ja kehitys. Tietoa ja palveluja vanhemmille

Kookos-evästeet rintaruokinnasta

Kookos on erityinen makuinen palmuhedelmä, sen massa ja maito kulutetaan luonnollisessa muodossaan ja valmisteita käytetään laajalti ruoanlaittoon. Makeiset, jälkiruoat ja makeiset lisäämällä kookospähkinäleipiä tai jauhot kaipaavat kaikkea, mutta onko mahdollista käyttää maukkaita kookospähkinää imettäessä?

Seesamin keksejä imettäessä

Imetyksen aikana on tärkeää, että äiti voi valita vain terveellisiä elintarvikkeita, jotka eivät aiheuta allergiaa vastasyntyneelle vauvalle ja eivät vahingoita kasvavaa kehoa. Jos hoitava äiti haluaa syödä makeisia, on suositeltavaa antaa etusija tuotteille, jotka ovat mahdollisimman luonnollisia, kuten seesamin keksejä imettäessä.

Onko mahdollista hedelmätäyte HB: llä?

Imettäville äideille juomaveden noudattaminen on välttämätöntä ja tärkeää: imetyksen aktivointi riippuu kehoon tulevan nesteen määrästä. Mitä sisältyy suositeltavaan juomaluetteloon, mitkä ovat niiden tärkeät ominaisuudet, jotka on otettava huomioon ja onko mahdollista saada hedelmäjutaa imetyksen aikana?

Squashes lapsille hitaasti liesi

Ravitsemusterapeutit suosittelevat vihannesten tuomista lasten ruokiin puolen vuoden kuluttua ja se, joka ei aiheuta allergioita, sopii parhaiten ensimmäiseksi ruokkimiseksi. Ravintoaineiden korkea pitoisuus vahvistaa, stimuloi ruoansulatuskanavan ja kaikkien kehon järjestelmää, kiihdyttää kasvua ja kehitystä, varsinkin jos lapsi kypsentää kesäkurpitsaa lapsille hitaasti liesi.

Kesäkurpitsa ja kalkkunanpennuille lapsille

Täydellinen yhdistelmä suosikki vihanneksia muiden tuotteiden kanssa antaa sinulle hyvän mahdollisuuden tuoda erilaisia ​​ruokavaliota nuoremman vauvan. Kesäkurpitsa ja kalkkuna lapsille sopiva astia on siirrettävä "aikuiselle" pöydälle, jossa ei ole vain soseja, vaan myös ruoka pienissä paloissa, jotka on pureskeltava.

Kanafileet lapsille, resepti rintaan

Kananlihan ravitsemukselliset ominaisuudet, sen edut ja maun ansiosta voimme esitellä sen lasten ruokalistaan ​​ja opettaa lapsi luonnolliselle ruokavaliolle kuuden kuukauden iässä. Pikkulapsen "aikuisten" ruokaan tutustumista varten käytetään hyvin tunnettua menetelmää: tällaisten täydentävien elintarvikkeiden käyttöönottoa kuin kananlihapaloja (jäljempänä rintaruokaa lapsille).

Kanafilee, resepti lapsille tarkoitettuun multicookeriin

Lastenlääkärit suosittelevat siipikarjanlihan tuomista ruokavalioon sen jälkeen, kun lapsen ruoansulatuskanava on sopeutunut vilja- ja kasvituotteisiin. Yksi mielenkiintoisista herkullisista terveellisistä ruokavaliovalmisteista on keitetty kanafilee hitaasti lapsille, joka lapsille on nopeasti ja iloisesti imeytynyt.

Zucchini fritters, resepti lapsille

Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan myös kesäkurpitsa-pannukakkuja voidaan valmistaa lapsille (resepti on käytännöllisesti katsoen sama kuin aikuisvalikossa vastaava ruokalaji).

Kana liha lapselle 2 y

Vauvanruokavalikoima ja päivittäisen ruokavalion jakautuminen riippuvat vauvojen ikästä, ruoansulatusmenetelmän täydellisyydestä, hampaiden läsnäolosta. Esimerkiksi kuinka palvella, miten paljon ja kuinka keittää laillista broilerinlihaa kahden vuoden ikäiselle lapselle eroaa merkittävästi yhden vuoden ikäisten lasten ruokkimisesta.

Kana liha lapselle 1 vuosi

Nykyaikaiset lasten lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat uskovat, että lihaliemiin tulee ottaa vauvoille ruokavalio vaiheittain ja huolella. Ensinnäkin on kasviperäisten liemien ja astioiden riippuvuus, sitten heille lisätään vähitellen perunamuusia, mutta on mahdollista kuljettaa broilerinlihaa 1-vuotiaalle lapselle...

Voiko silakkaa imettää?

Syntymän jälkeen vauva, paljon muutoksia perheen elämässä. Vanhempien on ymmärrettävä useita asioita, joista yksi laatii valikon hoitotyön äidille. Loppujen lopuksi, mitä nainen syö imetyksen aikana, vaikuttaa lapsen hyvinvointiin ja terveyteen. Jotkut elintarvikkeet on poistettava kokonaan ruokavaliosta, kun taas toisia on rajoitettava. Mutta samaan aikaan äiti ei saa ruokaa, koska sen jälkeen muru ei saa kaikkia tarvittavia ravintoaineita. On tarpeen selvittää, onko syötävää silliä imetyksen aikana. Monet rakastavat tätä kalaa, mutta äidit pitävät oikeutetusti mahdollisuutta sisällyttää ruokavalioosi.

Sillin hyöty ja haava hoitoon

Asiantuntijat eivät kiellä naisia ​​käyttämästä suolattua silliä imetyksen aikana. On kuitenkin otettava huomioon useita vivahteita. Ensinnäkin meidän on huomautettava, että tämä kala on runsaasti vitamiineja A, D sekä fosforia, kalsiumia ja jodia. Se sisältää hyödyllisen Omega-3-hapon, joka vaikuttaa aivojen normalisointiin, sydän- ja verisuonijärjestelmään, ja sillä on hyödyllinen vaikutus näkökykyyn.

Mutta ne, jotka ajattelevat, voisivatko imettävät äidit olla suolattu tai hieman suolattu silli, kannattaa muistaa, että maukas kala voi aiheuttaa kielteisiä seurauksia:

  • silli voi aiheuttaa allergioita;
  • Vastasyntyneen ruoansulatuskanavan ei ole vielä täysin kehittynyt, koska tämä tuote voi aiheuttaa ongelmia murusien pilkkomiseen;
  • äidin käyttämä silli voi aiheuttaa maidon muuttaa makua ja vauva ei ehkä pidä siitä.

Mutta vaikka kaikki nämä vivahteet eivät, lääkärit eivät kiellä mummia tämän tuotteen kanssa, ja kysymys: voi suolata silliä rintaruokinnassa, vastata kyllä, mutta suosittelen kuitenkin pidättäytymään käyttämästä sitä 1-3 kuukauden kuluttua synnytyksestä.

Jotta vauvan vauvan negatiivisten reaktioiden todennäköisyys vähenisi, Äidin tulisi kuunnella joitakin neuvoja.

On tärkeää valita oikeat kalat. Optimaalisesti, jos äiti purea sillin omillaan. Jos tämä ei ole mahdollista, sinun on valittava kala, jolla on elastinen liha ja kiiltävät vaa'at. Jos valinta riippuu fileeista, sen on oltava peräisin todistetuista valmistajista, sen tuotannossa tulisi käyttää vain suolaa ja tarvittavia lisäaineita. Muista tarkistaa viimeinen käyttöpäivä.

Sinun ei pitäisi syödä paljon silliä joka päivä, on parempi rajoittaa pieniin osiin. Tämä auttaa välttämään negatiivisten reaktioiden vaaraa. On myös syytä tarkkailla murusien tilaa ja jos havaitaan merkkejä allergioista tai ruoansulatuskanavan häiriöistä, sinun on pudottava suolattu kala hetkeksi.

Suolattu sillan edut ja haitat imetyksen aikana


Jokainen nainen haluaa nähdä lapsensa terveenä ja täynnä energiaa, varsinkin jos se on vain syntynyt vauva, joka tarvitsee äidin hellyyttä ja erityistä huomiota.

Useimmat muumit ruokkivat vauvojaan ensimmäisinä kuukausina vain rintamaitoon. Tällöin herää kysymys - kuinka ruokkia sairaanhoitaja itseään varten, jotta vain lapselle olisi hyötyä?

Tietenkin ruokavalion tulee olla tiukka, mutta siihen kuuluu tuotteita, jotka auttavat täydentämään hivenaineiden tarjontaa naisen ruumiissa, mutta samalla olla vaarattomia vauvoille. Äidin ruokavaliossa pitäisi olla ruokaa, runsaasti aminohappoja, hiilihydraatteja, rasvoja, vitamiinikomplekseja. Tämä ruoka sisältää silliä. Onko mahdollista hoitaa äiti silli?

Hyödyllisiä kohteita silliin

Tietenkin toisilla on negatiivinen ja positiivinen palaute tästä ruokalasta.

Aluksi silli on kalaa. Olemme jo keskustelleet teidän kanssa aiheesta - onko hoitava äiti voi kalastaa - lukea linkkiä.

Maailman terveysjärjestö suosittelee voimakkaasti tämän tuotteen säännöllistä käyttöä kaikille, sillä sillä on positiivinen vaikutus elimistöön, sydän-, verisuonitaudin ja keskushermoston parantaminen.

Silli sisältää tarpeellisia osia:

  • omega-3-monityydyttymättömät rasvat;
  • Herring-proteiinit ovat 17-19%, niiden aminohappojen koostumus on tasapainoinen. Erityisesti metioniini, joka on vastuussa veren kolesterolin vähenemisestä ja siten estää sydän- ja verisuonitauteja ja ateroskleroosia enemmän kuin lihavalmisteissa;
  • Kaloissa viisi kertaa vähemmän sidekudosta, mikä auttaa nopeaan ruoansulatukseen, joten se on hyödyllistä vatsakipuissa;
  • Silli sisältää jodia, kuparia, sinkkiä ja fluoria, joten säännöllinen käyttö suojaa alhaisten säteilyannosten vaikutuksilta ja ehkäisee kilpirauhan sairautta.
  • Kalassa oleva seleeni on vahva antioksidantti. Se suojaa soluja ennenaikaisesta ikääntymisestä ja hajoamisesta, vähentää solujen mutaation todennäköisyyttä ja kasvainten muodostumista.
  • Kalaöljyt ovat runsaasti A-, B- ja D-vitamiineja, jotka auttavat elimistöä tarttumaan tarttuviin sairauksiin, parantaa hämärtyneen näkökyvyn;
  • samanaikaisesti, sillä on tällainen määrä hyödyllisiä aineita, tämä kala on vähäkalorinen ja nainen ei voi olla huolissaan hänen hahmostaan.

Mutta on olemassa yksi "mutta" - tämä ruoka voi aiheuttaa allergisia reaktioita joillekin ihmisille, ja vauva, etenkin ensimmäisinä kuukausina, on hyvin herkkä uusille tuotteille.

Joten loppujen lopuksi silakka on hyödyllinen turkiksen alla imetyksen aikana? Vastaus on epäselvä.

Silliä

  1. Tuotteen säilyttämiseksi valmistajat käsittelevät kaloja säilöntäaineilla, esimerkiksi natriummesoatomilla, ja kalojen säilyvyys kestää useita kertoja. Vaikka lisäaine on suhteellisen vaaraton, se voi aiheuttaa allergioita ja pahentaa urtikariaa;
  2. Tuotteen lisääntynyt suolapitoisuus saa juomaan runsaasti nestettä ruokaan ja sitten herättää kulutuksen jotain makeaa. Ja tämä on jo suoraan liikalihavuus (lue asiaa koskeva artikkeli: Onko mahdollista tehdä makea imettäjä äiti? >>>);
  3. Älkää unohtako parasiitti-hyökkäyksiä, jotka säilytetään, kun kaloja ei varastoida kunnolla;
  4. Jos hoitotyöntekijällä on patologia munuaisissa tai taipumus hypertensioon, on parempi kieltäytyä käyttämästä suosikkituotetta.

Harjoittelu turkiksen alla imetyksen aikana

Salaisuudesta ensimmäisten 1-2 kuukauden aikana syntymän jälkeen on parempi luopua.

Asia ei ole edes sillin läsnäollessa, vaan lukuisissa erilaisissa tuotteissa ja majoneesissa, joita on tavanomaista istuttaa tämä salaatti.

Jos keitetyt porkkanat ja sokerijuurikkaat eivät kuulu vaarallisiin tuotteisiin, niin täällä kanaeläimissä munaa on usein ihottumaa.

Lisätietoja siitä, miten erittyy allergiat normaaleista vastasyntyneistä ja mitä ruokaa voi syödä hoitavalle äidille, katso Internet-seminaari, Turvallinen ravitsemus hoitavalle äidille >>>

Varoitus! Jos todella haluat, syötä 1-2 rkl silliä turkisnahkaa imettäessä, mutta kotitekoista majoneesia.

Tiedän, että monet äidit tekevät salaattia hapankermilla ja lisää 1 tl hapankermaan. majoneesi lisätä hieman makua.

Kuinka monta kiviä on olemassa?

Ihannetapauksessa, jos esität sillin ruokavaliosi lapsille 1-2 kuukauden kuluttua.

On parempi aloittaa silli suolattu pieninä määrinä. Joten et anna voimakasta kuormitusta kehossasi, et kohtaakaan tuskallista janoa ja vältä lapsen vaivaa vatsaan (lue nykyinen artikkeli: Kovakudoksen hoito vastasyntyneissä >>>).

Se on tärkeää! Mutta jos et tiedä, miten suolaa kalaa tai et halua tehdä sitä, sitten syödä pala valmiista suolavedestä, tarkkaile tarkkaan vauvan reaktio. Jos allergia ei ilmesty, voit lisätä vähitellen syömää määrää.

Yksilöllinen suvaitsemattomuus

Vauva ensimmäisinä kuukausina niin kovaa. Olin juuri syntynyt, mutta minun täytyy tottua uuteen tilanteeseen, oppia imemään äitini rinta, jotenkin selviytyä koliikista ja kaasusta.

Muuten voit auttaa lapsesi selviytymään koliikissa käyttäen tekniikoita Soft tummy kurssiin: kuinka suojata lapsi kolikolta ja kivulta >>>

Jotta allergisten reaktioiden ilmentyminen minimoidaan, harkitse huolellisesti ruokavaliota.

Tässä on luettelo elintarvikkeista, jotka voivat aiheuttaa allergioita:

Silliä voidaan heittää.

Se on tärkeää! Lisäksi reaktio ei välttämättä näytä kaloille vaan marinadiin tai mausteisiin, joissa kalaa marinoitiin.

Silliä on vielä yksi myytti: näyttää siltä, ​​että lapsi voi kieltäytyä ottamasta rintaa, jos äiti on syönyt silliä. Suola, joka muuttuu, muuttaa maidon makua ja vauva ei ehkä pidä siitä. Jos näin tapahtuu, on suositeltavaa ilmaista maitoa.

Kirjoitan tämän aivan tarkoituksellisesti imetyksen konsulttina, joka on työskennellyt äidin kanssa yli 10 vuoden ajan.

Silli ei voi muuttaa äidinmaidon makua. Mausteet eivät voi.

Jos imetät oikein, vauva ei ole stressaantunut, niin hän ei koskaan luovu rintaansa.

Lainaus, tekot, kieltäytyminen imemästä rintoja on aina selkeä syy, joka ei liity ruokaanne.

Sillin turvallista käyttöä koskevat säännöt

  1. Esittelemme silliä ruokavaliomme, kun vauva on 1-2 kuukautta vanhasta riippuen siitä, miten hän tuntee. Jos koliikkia kidutetaan - odota, muuten et ymmärrä, mitä lapsi reagoi: silli tai mahalaukun ongelmat;
  2. alkaen pienistä määristä;
  3. kokki kalaa uunissa tai paista;
  4. kalaa annetaan kaksi kertaa viikossa, jos haittavaikutuksia ei ole;
  5. tarkista tuotteen tuoreus ennen käyttöä;
  6. kun ruoanlaitto itsenäisesti, käytä rajoitettua määrää mausteita ja kastiketta.

Ole tietoinen! Jos syöt paljon suolattua silliä, saatat kohdata turvotusta ja paineita, koska munuaisilla ei ole aikaa poistaa ylimääräistä suolaa.

Saattaa näkyä takykardia.

Ei paras tunne imettäville äidille, eikö?

Valmistajat tarjoavat laajan valikoiman kaloja tuoreessa, suolattuna, savustettuna ja purkitettuina. Jotta ruokaa ei annettaisi vauvan kanssa, tarkista tarkasti kalan viimeinen käyttöpäivä:

  • Tuore kala ei sisällä säilöntäaineita, ylimääräistä suolaa ja mausteita;
  • Ulkonäköön kala on kimmoisa eikä katoa;
  • Pakkauksessa on valmistuspäivä.

Voinko syödä silliä imettäessä

Voiko silakkaa imettää? Nainen tulisi oppia tästä lääkäriltä. Imettäessä äiti yleensä syö monenlaisia ​​ruokia. Silliä imetyksen aikana tietyissä olosuhteissa voi aiheuttaa vakavaa haittaa vauvoille. Tämä ilmaistaan ​​lapsen ahdistuksessa, koska hänen vatsaan ja suolistoonsa vaikuttaa ensisijaisesti. Kalat, mukaan lukien silakka, ovat hyödyllisiä, jos ne otetaan, koska tämä tuote sisältää monia vauvan kehittymisen kannalta tarpeellisia aineita.

Hoidon äidin ruokavalion rajoitukset

Joten on mahdollista imettää äiti silli? Yleensä lääkärit rajoittavat naista imetyksen aikana, määrätä hänelle tietyn ruokavalion.

Tämä tapahtuu seuraavista syistä:

  1. Synnytyksen jälkeen alkuvaiheessa vauvassa on äidin mikrofloora, koska hänen ruoansulatuskanavansa on alikehittynyt.
  2. Jos GW: n hoitotyön äiti saa aikaan epämukavuutta tai allergioita, he tuottavat saman vaikutuksen vauvan GIT: iin. Useimmat ravintoaineet tulevat kehoon äidin äidinmaidon kautta.
  3. Vauvassa esiintyy negatiivisia ilmiöitä 6-12 tunnin kuluttua (ja joskus myöhemmin) sen jälkeen, kun äiti on syönyt allergeenista tuotetta, ja sitten ruokkii vauvaa.

Lääkärit imettävät äidit eivät määrää tiukkaa ruokavaliota. He vain varoittavat naisesta siitä, mitä ruokia ei pitäisi syödä imetyksen alkamisen jälkeen. Tällaisia ​​kielteisiä ärsyttäjiä ovat esimerkiksi sienet, hunaja, lehmänmaito.

Kalat, mukaan lukien silli, tarkoittavat tuotteita, joita monet ihmiset voivat aiheuttaa allergioita. Siksi lääkärit eivät suosittele sitä syömään imetyksen alkuvaiheessa.

Naisilla on mahdollisuus syödä kaloja pieninä määrinä, kunnes vauvan vatsa ja suolisto ovat täysin vakiintuneita.

Hyvä ja mahdollinen haitta

Kaloissa on erilaisia ​​rasvoja, aminohappoja, jodia. Jälkimmäinen aine on välttämätön kilpirauhasen moitteettoman toiminnan kannalta. Kalatuotteisiin sisältyvät erilaiset rasvahapotyypit, kuten silakka, suojaavat äitiä ja lasta sydän- ja verisuonitautien esiintymiseltä.

Silliä pidetään terveellisenä elintarvikkeena, koska se sisältää rasvaisia ​​aminohappoja, C-, A-, E- ja D-vitamiineja. Tässä kaloissa läsnä oleva lesitiini säilyttää verenpaineen valtimossa oikealla tasolla ja nopeuttaa solujen uudistumista. Silliin on oleiinihappoa, joka on hyödyllinen verisuonten ja sydänlihaksen kehittymiselle.

Samalla silakan hoitotyön äiti ja vauva voivat tuoda tiettyjä ongelmia. Tämä kala on voimakas allergeeni sekä tuotteet kuten sitrushedelmät, mansikat jne. Jos äiti kuluttaa tällaista ruokaa, se voi aiheuttaa negatiivisen reaktion lapselle. Se ilmenee allergioiden kehittymisessä ihottuma, punainen akne, diateettiset oireet. Vauvassa mahalaukku on turvonnut, vatsa on järkyttynyt.

Jos näin tapahtuu, nainen voi jatkaa imettävää vauvaa vain, jos hän sulkee heidät pois ruokavaliostaan, mikä on aiheuttanut lapselle allergiaa.

Naisen on käytettävä silliä ja muita kalatuotteita erittäin huolellisesti, koska pienen henkilön mahalaukku ja suoli ovat edelleen heikosti kehittyneitä ja heikkoja. Nämä elimet reagoivat voimakkaasti äidin ruokavalion allergeeneihin, varsinkin jos hän syö suolattua silliä.

Usein, kun nainen käyttää tätä tuotetta, vauva kieltäytyy rintasyövän käytöstä. Tässä tapauksessa äidin tulee ilmaista maitoa niin, että vauva voi ottaa rinnan jonkin ajan kuluttua, esimerkiksi seuraavana aamuna.

Mahdolliset kielteiset seuraukset

Jos nainen syö silliä, useimmiten lapsi lääkärit tarkkailevat diateesin kehittymistä. Tämä johtuu herkistävien ja allergisten ominaisuuksien esiintymisestä kaloissa. Siksi naisen tulisi tarkkailla tarkasti vauvan reaktioa erilaisten elintarvikkeiden syönnin jälkeen ja kalaa on väliaikaisesti hylättävä.

Äidin valikon tulisi sisältää erilaisia ​​elintarvikkeita, jotka sisältävät vitamiinien, hivenaineiden ja muiden hyödyllisten aineiden täydellisen valikoiman. Mutta sinun on tiedettävä, että kaikki ne välitetään vauvoille rintamaidon kautta. Jotta ei aiheuttaisi negatiivista reaktiota vauvasta, nainen, jos hän haluaa syödä silliä, tulee ottaa yhteyttä lääkäriin.

Terveellinen mahalaukku ja suoliston muodostuminen lapsessa riippuu tuotteiden oikeasta valinnasta.

Suositukset nuorille äideille

Vaikka kala aiheuttaa allergioita osittain äideille ja lapsille, lastenlääkärit eivät kiellä syömistä imetyksen aikana, koska raskauden ja imetyksen aikana ei ole tiukkoja elintarvikkeiden rajoituksia. Mutta silliä ruokavaliossa on parempi tulla 3 kuukautta vauvan syntymän jälkeen.

Tässä tapauksessa sinun on noudatettava tiettyjä sääntöjä:

  1. On parasta aloittaa silliä pienellä osalla. Jos tämä ei aiheuta lapsen vastenmielisyyttä, esimerkiksi ihottumaa, epämukavuutta suolessa tai ulosteiden rikkomista, tämä tarkoittaa sitä, että vauva kärsii tästä tuotteesta.
  2. Kalat valitaan laatua. On parasta syödä paistettua tai hyvin keitettyä silliä.
  3. Kun käytät suolattua kalaa, sinun on varmistettava, ettei se sisällä säilöntäaineita, etikkaa tai kemiallisia lisäaineita.
  4. Jos lapsella on usein mahalaukun ongelmia, sinun on neuvoteltava pediatrian kanssa ennen kalaa ruokavalioon. Tällaisissa tapauksissa on parempi lykätä silakan käyttöä, kunnes vauva kasvaa. Sitten hänen ruoansulatuskanavansa on riittävän voimakas ja voi kuljettaa tuotteita, kuten silliä.

Näin ollen, jos on mahdollista, on parempi luopua kalojen kulutuksesta, kunnes lapsi on 6-7 kuukautta vanha. Kaikki yritykset, joilla silliä ruokitaan ennen 3 kuukauden elämää, voivat johtaa diateesin kehittymiseen, mikä vaikuttaa haitallisesti lapsen terveyteen. Jos nainen ei missään syystä voi kieltää kaloja, hänen on noudatettava edellä mainittuja suosituksia, sillä vauvan terveys riippuu siitä.

Yksi tärkeimmistä hetkeistä on naisen kuluttaman silakan laatu. On suositeltavaa syödä tuoretta tuotetta, joka ei sisällä väriaineita, kemiallisia täyteaineita. Säilöttyjä kaloja on kielletty.

video

Opit tuntemaan tyydyttymättömien rasvahappojen hyödyt ja haitat kalvon koostumuksessa seuraavassa videossa.

Onko mahdollista imettää tai imettää?

Ei ole mikään salaisuus, että usein pienet lapset kärsivät ruuansulatuksesta, turvotuksesta, diateesista ja muista ongelmista. Yrittäessään suojata lapsen ruokavaliosta haitallisilta vaikutuksilta, voit mennä niin kauas kuin juoda vain vettä. Tietenkään tämä ei ole vaihtoehto, koska imettävän äidin pitäisi syödä monin eri tavoin ja saada tarvittavat aineet mahdollisimman paljon ruokaa. Siksi valita oikeat tuotteet, jotka eivät vahingoita lapsia, niin vaikea jokaiselle äidille. Esimerkiksi sillin, joka tavallisesti on meille lapsuudesta lähtien, voi vaikuttaa negatiivisesti vauvaan vai ei? Yritetään selvittää se, koska tämä tuote on tavallinen vierailu pöydällämme.

Sillin hyödylliset ominaisuudet

Venäjän markkinoilla on monenlaisia ​​silliä:

  • Pacific,
  • Atlantic,
  • Valkoinen meri,
  • Azov-Mustanmeren,
  • Caspian.

Tämän merikalan arvo on sen rasvapitoisuus ja lihan koostumus, joka on kyllästynyt helposti sulavan proteiinin kanssa. Harjattua rasvaa sisältävät tyydyttyneet, monityydyttymättömät ja monityydyttymättömät omega-3-rasvahapot niin paljon, että ne täyttävät täysin näiden aineiden tarpeet.

Lisäksi harjan rasva paradoksaalisesti vähentää omia rasvasoluja!

Mikä mahtava tämä maukas kala on:

  • Nostaa suuritiheyksisten lipoproteiinien määrää veressä - tämä on "hyvä" kolesterolia.
  • Vähentää sydän- ja verisuonisairauksien todennäköisyyttä.
  • Täyttää D-vitamiinin puutteen, mikä on erityisen tärkeää talvella.
  • Selenium- ja omega-3-hapot vähentävät tulehdusprosesseja ja edistävät mielenterveyttä.
  • Vähentää kehon ikääntymisprosessia.
  • Vähentää rintasyövän riskiä.
  • Normalisoi hormonaalisen taustan.
  • Sisältää optimaalisen rasvan ja proteiinin suhde, mikä tekee tästä kaloista helppoa ruoansulatukseen.

Vain kaksi tai kolme silliä sormea ​​sisältävät D-vitamiinin päivittäisen määrän, joka on paljon! Vauvasta ja äidistä, harvoin auringossa, se on vain välttämätön tuote. Lisäksi silakka on kaupallinen kala. Tämä tarkoittaa sitä, että se joutuu sen luonnolliseen ympäristöön eikä keinotekoiseen säiliöön. Niinpä raskasmetallien ja erilaisten kemikaalien sisältö sillieläimessä on hyvin alhainen verrattuna moniin muihin kaloihin.

Taulukko: koostumus ja kalori silli 100 grammaa kohden

Vastakohdat silliä syömiseksi

Tämän kalan lihaa ei ole ehdoton vasta-aiheita, lukuun ottamatta allergioita. Mutta tämä on harvinaista aikuisten tapahtuessa, ettei sitä yleensä oteta huomioon. Silliä syömisen kieltäminen ei periaatteessa perustu itse kalan koostumukseen, vaan sen valmisteluun.

Suolattu silli on kielletty munuaissairauksissa korkean suolapitoisuuden takia, koska se säilyttää vettä elimistössä. Samasta syystä sitä ei suositella raskaana oleville naisille kolmannella kolmanneksella.

Rasvapitoisuuden vuoksi silliä ei tule käyttää haimatulehduksen, gastriitin tai muiden ruoansulatuskanavan sairauksien pahenemisen aikana. Tämä tarkoittaa suolattua, savustettua ja paistettua kalaa, mutta voit syödä keitettyä.

Miten valita silakka

Silliä myydään eri ruoanvalmistusvaihtoehdoissa:

  • tuore jäädytetty,
  • suolavedessä suolavedessä
  • suolattu öljyyn
  • suolakurkkua etikalla,
  • savustettu.

Sairaan äitien savustettua ja kalaa ei suositella, on liian monia mausteita, syöpää aiheuttavia yhdisteitä ja suolaa. On parempi mieluummin suolattu silli tai ostaa tuoretta ja suolata se itse.

Jos ostat tuoretta kalaa peittaukseen, kiinnitä erityistä huomiota ommeltuihin silmiin. Silmien on oltava läsnä välttämättä, niitä on joskus leikattu pois, se tarkoittaa, että kalat ovat huonolaatuisia. Rusty väri, iho, jossa on kellertäviä paikkoja, on merkki rasvan hapettumisesta, se vähentää kalojen arvoa. Suuri jään kerros viittaa siihen, että kala on jäädytetty.

Ihannetapauksessa jäädytetyllä sillalla on hopeanvärinen sinisellä sävyllä ja pienillä kehällä, mutta ilman vaurioita.

Se näyttää hyvältä kaloilta

Kun valitset suolattua kalaa tynnyrissä, edellä mainittujen sääntöjen lisäksi voit tehdä pienen testin. Painamalla kalaa sormella, pidä sekunnin ajan ja vapauta se. Jos kalan runko on joustava, ei tule hampaita, tämä on hyvä merkki. Selkeät silmät ja punertavat oksat ovat myös osoittimia tuoreudesta ja tuotteiden laadusta.

Sellaisen kalan tuoksun tulisi olla miellyttävää, nimittäin kalaa, jolla on pieni mausteiden seos. Missään tapauksessa älä osta kaloja hajuilla, vaikka myyjät vakuuttaa, että sen pitäisi olla niin!

No, kalojen koko on myös tärkeää! Mitä leveämpi ja paksumpi kala on, sitä siistimpi ja maukkaampi se on. Totta, se ei ole kaviaaria, koska kalaja sisältävä kala antaa kaiken rasvan jälkeläisten kypsyttämiselle. Älä osta pientä ja lyhyttä silliä: se on luinen ja mauton. Ja siinä ei ole lainkaan rasvaa, ja siksi se tuo sinulle paljon vähemmän hyötyä.

Nyt on vähän sillin tyhjiöpakkausta: on mahdollista säilyttää tai pakata koko ruho polyeteeniä. Syöminen tällaisia ​​kaloja, olet täysin luottaa valmistajan vilpittömässä mielessä. Pakkaus sisältää yleensä koostumuksen, joka sisältää kalan ja suolan lisäksi säilöntäaineita ja väriaineita. Ja tämä on paras!

Silli säilyy parhaiten öljyyn. Roskoschestvo-tutkimustulosten mukaan vain 29: stä 29: stä suolattua silliä tunnustettiin turvallisiksi ja laadukkaiksi tuotteiksi! Muissa näytteissä hometta ja hiivaa havaittiin kohtuuttomina määrinä. Tässä ovat laadukkaita tuotteita tunnetut tuotteet:

  • Soyuz-Billion,
  • Suuri saalis
  • globus,
  • Itämeren rannikko
  • Meridian.

Kuvagalleria: korkealaatuiset säilykkeet

Ja vaikka olet varma sillan valmistajasta, et voi hallita kuljetuksen ja varastoinnin ehtoja. On viitteitä siitä, että tuote voi vaurioitua:

  • Pakkauksen tiiviys
  • Jäljelle jäävä säilyvyys on alle 30%.
  • Tuotteen hinta pienenee huomattavasti.
  • Kun painat paketin sisälle, kuplia tai vaahtoa.
  • Kalojen reunat muuttuivat keltaiseksi.
  • Pakkauksessa on valkoista limaa.
  • Kala näyttää löysältä.

Onko silliä mahdollista imettää

Sillieläinten rikas koostumus viittaa siihen, että tämä kalan syöminen hoitotyön äidille on mahdollista ja tarpeellista. Loppujen lopuksi äidin keho imee imetyksen aikana paljon enemmän ravintoaineita ja mineraaleja. Tietenkin, syöminen suolattu silli päivittäin ei ole sen arvoista, yksi tai kaksi kertaa viikossa riittää. Tämä määrä riittää täyttämään välttämättömien vitamiinien puutteen, mutta samaan aikaan et saa paljon suolaa. Keitettyä silliä voi syödä useammin: 3-4 kertaa viikossa. Päivittäinen osa tätä kalua hoitavalle äidille ei saisi ylittää 80-100 grammaa, muuten voi aiheuttaa häiriötä lapsen jakkaroissa tai diateesissä.

Silliä on vielä yksi myytti: näyttää siltä, ​​että lapsi voi kieltäytyä ottamasta rintaa, jos äiti on syönyt silliä. Suola, joka muuttuu, muuttaa maidon makua ja vauva ei ehkä pidä siitä. Jos näin tapahtuu, on suositeltavaa ilmaista maitoa.

Kirjoitan tämän aivan tarkoituksellisesti imetyksen konsulttina, joka on työskennellyt äidin kanssa yli 10 vuoden ajan.

Lyudmila Sharov

https://uroki4mam.ru/mozhno-li-kormyashhej-mame-seledku

Milloin sillit esitellään ruokavaliossa

Elämästä johtuvista hyödyistä huolimatta silliä ei tule käyttää vauvan elämässä ensimmäisinä kuukausina. Hänen immuunijärjestelmänsä ja ruoansulatuskanavansa eivät ole vielä valmiita tähän tuotteeseen. Sillinliha aiheuttaa usein allergioita tällaisissa pienissä lapsissa. Ihottumien lisäksi vauvoilla on ripuli ja turvotus suolistossa. Sillin käyttö ensimmäisinä kuukausina voi johtaa siihen, että tulevaisuudessa lapsi ei voi sietää sitä. Tästä syystä kolmen ensimmäisen kuukauden aikana äitini on hylättävä sillin ruokia.

Kun lapsi on kolme kuukautta vanha, hänen ruoansulatuskanavansa on jo melko kypsä, joten äiti voi syödä melkein mitä tahansa ruokaa. Lääkärit, kuten Ye.O. Komarovsky, suosittelevat sillin tuomista valikkoon tällä hetkellä, kun lapsi kykenee jo pilkkomaan kalanlihan proteiinia.

Missä muodossa on parempi käyttää silliä imetyksen aikana

Jokaisella on erilainen makuelämys: joku rakastaa suolaista, joku savustettu kalanlihaa. Näyttäisi siltä, ​​mikä ero on, kuinka silliä keitetään? Mutta lapselle lisäaineet, jotka muodostavat lihan, ovat erittäin tärkeitä.

Keitetty kala on turvallisin vaihtoehto, sillä sillä ei ole muita ainesosia. Aloittelijoille hoitotyön äiti on parempi kokeilla sitä. Jos vauvalla ei ole negatiivisia seurauksia, mene suolakalaan.

Suolattu silakka on tavallisin keittotapa. Mutta korkean suolapitoisuuden vuoksi sen käyttö olisi rajoitettava yhteen kappaleeseen. Suolattu kala - sopivampi ruoka äidille. Tällainen kala voi syödä kolmea tai neljä osaa vahingoittumatta vauvaa. Myös suolaista kalaa käytetään salaatteihin, kun taas suolaa ei enää voi täyttää.

Söin, kaikki on kunnossa! Olimme 2,5-3 kuukautta vanhoja, kun yritin ensimmäistä kertaa...

Olga-Minsk

https://mamochki.by/forum/70/83881/seledka_pod_shuboy_vo_vremya_k.html#message_94683

Marinoitu ja savustettu silli ei ole nautittava laktaation aikana. Se sisältää paljon ainesosia, jotka voivat aiheuttaa allergioita ja turhautumista lapselle:

  • etikka,
  • pippuria, neilikkaita ja muita mausteita,
  • nestemäinen savu - keinotekoinen mauste,
  • elintarvikelisäaineet, väriaineet, säilöntäaineet, joita merkitään kirjaimella E.

Voit syödä kaviaaria myös silliin, mutta kokeile ensin kalanlihaa. Jos vauvalla ei ole ongelmia, syö vähän kaviaaria. Kaviaaria on enemmän proteiineja, joten sitä ei voi kuluttaa suuria määriä.

Silli pihvitäyte

Silliä voi silittää paljon. Voit suolaa kuivaa menetelmää, mutta mielestäni herkullisimmat ja herkulliset kalaa saadaan suolavedessä. Joka tapauksessa tämä menetelmä sisältää valmiin kalan pitkäaikaisen varastoinnin ja eliminoi ylikuormituksen. En ole fiksu pitkällä haudutuksella kaloilla, joten kypsennän sen kokonaan, poistamatta kopioita tai sisäosia. Kalat eivät saa vieraita makuja.

  1. Aloita suolaveden valmistaminen. Tätä varten liuotetaan 1 litraan vettä 3-4 rkl suolaa ja 1 lusikka sokeria. Mausteista voi lisätä tuoreita tai kuivattuja tilliä. Tuo kiehuva ja anna jäähtyä.
  2. Kalaa, valmistele lasia tai emalilevyjä kannella. Hyvät säiliöt hyytelöön: ne sopivat kalan pituuteen ja täyttyvät kokonaan suolavedellä. Jos ei ole tällaista astiaa, voit käyttää kolmen litran purkkia, mutta tarvitset enemmän suolavettä: 2-2,5 litraa.
  3. Laita kala kulhoon ja täytä kylmä suolakurkku. Jos se on edelleen jäädytettynä, ei ole väliä.
  4. Jätä jääkaappi 3-4 päivää, ja voit syödä.

Tämä menetelmä on kätevä, koska kalojen suolaa on mahdotonta: se vie niin paljon suolaa suolavedestä kuin tarvitaan. Voit myös tallentaa silliä samassa suolavedessä enintään kaksi tai kolme viikkoa jääkaapissa. Siksi on kätevää suolaa useita kaloja kerralla. Jos haluat, voit katkaista ruhon ennen suolaamista: irrota pää ja ulokkeet, tämä ei vaikuta kalan makuun.

Kalanliha on mehukas ja ei kovin suolaista

Reseptinsalaatti "Harjattu turkisnahka"

Laktaation aikana jotkut klassisen salaattisekoitteen ainesosat korvataan analogeilla. Jos vauva ei reagoi silliin, juurikkaisiin ja kananmuniin, voit tehdä herkullisen salaatin. "Sillin alle turkki" majoneesi, mutta hoitava äiti ei voi. Siksi valmistaudumme kotitekoiseen kastikkeeseen tankkausta varten. Tarvitset:

  • 1 kananmunaa
  • 1 tl sitruunamehua
  • valmiin sinapin lusikan kärjessä,
  • kasviöljyä noin 250 ml,
  • suola,
  • sokeri.

Sait kastiketta, ei nestemäistä vettä, tarvitset voimakkaan sekoittimen tai sekoittimen!

Keittäminen majoneesi on hidas prosessi:

  1. Voittaa muna vasta tasaiselle vaahtotilalle - noin 5 minuuttia.
  2. Älä pysähdy voittamaan, kaada ohut öljyvirta. Sinun on odotettava, kunnes seos muuttuu valkoiseksi ja sakeutuu. Lisää öljyä tarvittaessa. Sinun on voitettava toinen 7-8 minuuttia, jotta seos saisi homogeenisen ja vakaan johdonmukaisuuden.
  3. Sakeuttamisen jälkeen lisätään loput ainesosat ja päihittää vielä 2-3 minuuttia.

Voit lisätä kynän tai kurkumaisen kalkkunan keltaiseksi. Tämä on erittäin hyödyllinen mauste.

Poistamme majoneesimme jääkaapissa ja jatkamme salaatin valmistusta. Kuitenkin, jos sinulla ei ole halukkuutta kokata majoneesia, voit istuttaa salaatin smetan kanssa. On parempi kokata vihanneksia ja kananmunia aattona, jotta ne jäähtyisivät ja kuoriisivat, jolloin "Herring under a turkki" valmistelu kestää 10 minuuttia. Salaatin ainesosat:

  • sokerijuurikkaat 1-2 keskipitkäjuurikastiketta
  • keitetyt porkkanat - 1 kpl,
  • sipuli - puoli pieni sipuli,
  • keitetty kananmuna - 1 kpl,
  • 1-2 keitettyä perunaa,
  • koristekasvi,
  • Silli - 1 kala.

Kaikki vihannekset ja kananmuna hierovat suurta raastetta. Puhdista silakka ja leikkaa pieniksi paloiksi. Nyt asetamme kaikki komponentit syvään salaattikulhoon ja päällys joka kerros kastikkeella:

Jos lapsesi ei siedä sipulia tai munia, ne voidaan poistaa salaatista. Mutta kolmen kuukauden ikäisenä, vauvat yleensä tavoittelevat tämän maukkaan ja terveellisen salaatin kaikki osat.

Salaattien kerrosten järjestystä voidaan muuttaa halutessasi.

Minä kerron teille turvallisesti - älä huoli! Jos ennen kuin et huomaa reaktiota syöneeseen kalaan, niin nyt se ei tule. Poikani altistuu allergioille, joten täällä olen, NG: stä poltettu silliä alas turkis takkiin (minä todella rakastan sitä). Ei reaktiota!

logo

https://mamochki.by/forum/70/83881/seledka_pod_shuboy_vo_vremya_k.html#message_94683

Video: Dr. Komarovky puhuu enemmän hoitotyön äitien ravitsemuksesta

Silli kuin itsenäinen astia tai osana muita on erittäin arvokas ja ravitseva tuote, jota olemme rakastaneet lapsuudesta lähtien. Imetys ei ole syy kieltäytyä. Kalan herkkä maku pieni määrä kaloreita tekee silakasta tervetuliaismunin pöydällemme. Ja hivenaineiden ja hyödyllisten orgaanisten yhdisteiden pitoisuus tämän kalan lihassa suojaa kehoamme monista sairauksista.